Sambal Goreng Labu Siam. Sambal goreng labu siam. masakan sederhana dari labu siam , dengan rasa pedas gurih , rasanya enak , bahan-bahan Nya murah , dan sangat mudah cara membuat. Sambal Goreng Labu Siam biasanya dijadikan pelengkap nasi liwet. Namun, disantap dengan nasi panas pun tetap menggugah selera.
Kalau di tempatku di Yogya.labu siam nich kurang populer.lebih sering masak pepaya muda di banding labu.hihi. Tapi, bila menginginkan rasa sambal goreng labu siam dan tahu yang lezat dan menggoda selera, Anda harus pakai resep ini. Di dalam resep ini, ada beberapa bahan dan bumbu tambahan yang wajib digunakan untuk menciptakan rasa serta aroma yang menggoda selera. Anda dapat membuat Sambal Goreng Labu Siam menggunakan 18 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Sambal Goreng Labu Siam yang baik.
Bahan-bahan Sambal Goreng Labu Siam
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk labu siam ukuran besar,potong korek api.
- Siapkan 10 ekor untuk udang,bersihkan.
- Siapkan 1/2 papan untuk tempe,potong korek api,goreng setengah matang.
- Siapkan 1/2 blok untuk tahu cina,potong korek api,goreng setengah matang.
- Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas,geprek.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 1 bks untuk santan kara kecil.
- Anda perlu 1 liter untuk air.
- Siapkan 1 keping untuk gula merah,sisir halus.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Siapkan secukupnya untuk Gula.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Merica.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk minyak untuk menumis.
- Anda perlu untuk Bumbu Halus.
- Siapkan 10 butir untuk bawang merah.
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 6 buah untuk cabai merah keriting.
- Anda perlu 2 butir untuk kemiri.
Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi. Daripada sambal kukus, sambal goreng terasa lebih gurih. Resep selanjutnya adalah sambal goreng labu siam telur puyuh. Menu ini bisa menjadi lauk yang superlezat.
Instruksi Sambal Goreng Labu Siam
- Panaskan minyak secukupnya,tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan lengkuas & daun salam. Aduk rata. Masukkan udang,masak hingga udang berubah warna..
- Jika udang sudah berubah warna & matang,masukkan air & santan. Masak hingga kuah bumbu mendidih..
- Bumbui kuah dengan garam,gula,gula merah,merica sesuai selera. Jika dirasa sudah pas,masukkan labu siam. Jika labu siam sudah setengah matang,masukkan tahu & tempe yg telah digoreng. Masak hingga labu siam matang & bumbu meresap..
- NOTE :sambal goreng labu siam bisa ditambahkan petai/kikil/kulit sapi jika suka..
Find sambal goreng labu siam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Labu siam atau jipang (Sechium edule, bahasa Inggris: chayote) adalah tumbuhan suku labu-labuan (Cucurbitaceae) yang dapat dimakan buah dan pucuk mudanya. Labu siam adalah sayur yang berasal dari tanaman keluarga labu. Sosok tanamannya merambat, buah labu muncul bergelantungan dari sulur diketiak Labu siam bisa diolah menjadi beragam jenis hidangan.