Sambal goreng labu / manisa + kacang panjang. Sambal ini cocok disantap bersama ikan asin, ayam goreng, atau lauk-pauk ala Sunda lainnya. Resep lengkap bagaimana cara membuat Sambal Pencok Kacang Panjang dapat dilihat di bawah. Biasanya yang paling sering itu terinya cuma digoreng gitu aja untuk lauk, tapi pengen juga dibikin yang renyah manis pedas jadilah sambal ikan teri kacang pedas manis renyah kriuk ini.
Cara Membuat dan Resep Sambal Goreng Kerecek Hati Ayam. Resep Tumis Kacang Panjang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Anda dapat memasak Sambal goreng labu / manisa + kacang panjang menggunakan 17 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Sambal goreng labu / manisa + kacang panjang yang benar.
Bahan-bahan Sambal goreng labu / manisa + kacang panjang
- Siapkan 3 buah untuk labu / manisa.
- Anda Membutuhkan 6 untuk kacang panjang.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 6 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 buah untuk kemiri.
- Siapkan 10 buah untuk cabe rawit.
- Siapkan 2 buah untuk cabe keriting.
- Siapkan 1 buah untuk cabe merah besar.
- Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk kunyit.
- Anda perlu 2 lbr untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 1 bks untuk santan kemasan.
- Siapkan 1,5 ltr untuk air kaldu ayam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula.
- Anda perlu untuk Lada bubuk.
- Siapkan untuk Minyak untuk menumis.
Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Masukkan cabai iris, lengkuas, dan daun salam, tumis hingga sedikit. Masukkan kacang tanag yang telah dihalsukan bersama dengan santan, kecap manis dan air asam jawa. Hidangkan kelezatan sajian sate goreng bumbu kacang ini ditengah keluarga anda dan santap dengan bahan pelengkap akan terasa lebih nikmat dan lezat.
Instruksi Sambal goreng labu / manisa + kacang panjang
- Siapkan bahan semua, cuci bersih.
- Haluskan semua bumbu,dan tumis bumbu sampai harum. Masukkan daun salam dan lengkuas.tumis hingga layu.
- Masukkan irisan labu yg sudah bersih,sampai tercampur. Baru tuang dalam air kaldu yg sudah panas.
- Aduk bentar baru masukkan kacang panjang dan santan. Aduk-aduk dan icip rasa,bila sudah pas dan mendidih matikan api.
- Sajikan.
Kali ini kita akan membuat sambal goreng manisa dengan tahu, telur puyuh, dan kulit sapi atau krecek. Yuk, simak resepnya di bawah ini! Selain dalam sayur asam dan lodeh, labu siam alias manisa juga nikmat diolah menjadi sambal goreng kuah. Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai jajanan kaki lima di kota-kota besar. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung.