Telur bumbu petis. Bahan bahan yg dibutuhkan: Telur Bawang merah Bawang putih Laos Daun jeruk Serai Petis Gula Garam Merica Cabe merH iris korek api. Cara memasak telur bumbu peristiwa yang enak #TelurBumbu #BumbuPetis #MamaHapsari. Nah, kali ini akan membagikan resep telur bumbu petis untuk Anda yang bisa dijadikan menu makan spesial untuk keluarga tercinta.
Telur bumbu petis memiliki rasa dan aroma yang khas.
Meski warnanya cukup pekat, nikmatnya luar biasa.
Kalau pengin tahu gimana cara bikinnya, simak resep selengkapnya di bawah ini!
Anda dapat memasak Telur bumbu petis menggunakan 14 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Telur bumbu petis yang baik.
Bahan-bahan Telur bumbu petis
- Anda Membutuhkan 4 butir untuk telor ayam (rebus, kupas, kerat, goreng kecoklatan).
- Anda Membutuhkan 3 kotak untuk tahu (rendam air garam, goreng, potong dadu).
- Siapkan 1 papan untuk tempe (kerat, rendam air garam, goreng, potong dadu).
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk taoge/kubis cincang (rebus, tiriskan).
- Siapkan 1 buah untuk timun (kupas, buang isi, potong dadu).
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk bawang goreng utk taburan.
- Siapkan untuk 🍯 saus petis.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 5 buah untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk cabe merah (buang isi).
- Siapkan 3 sdm untuk petis udang.
- Anda perlu 3 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 250 ml untuk air.
Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian goreng telur rebus hingga berwarna kecokelatan. Bumbu resep masakan telur bumbu petis, haluskan Bumbu petis yang khas dan gurih dijamin bisa membuat sajian telur 'bulat' jadi lebih lezat dan istimewa. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga. Persiapan Membuat Telur Bumbu Petis yang Enak dan. telur bumbu petis.
Langkah-langkah Telur bumbu petis
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit & cabe merah..
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan petis, tambah air lalu aduk2. Tambahkan kecap manis, garam & gula, icip rasa..
- Masukkan telur, aduk2 hingga petis mngental. Lalu angkat..
- Ambil beberapa potong tempe & tahu goreng, tata dlm piring saji. Beri taoge/kubis, irisan timun. Letakkan telur petis diatasnya, siram dg saus petis. Beri taburan bawang goreng, telur bumbu petis siap disajikan.
Olahan telur yang satu ini begitu spesial. Sentuhan gurih dan sedapnya berasal dari santan dan bumbu petis. Tumis semua bumbu sampai berbau harum. Diwadah lain encerkan petis menggunakan santan lalu masukkan ke. Tapi biasa.kalau libur itu malah banyak acara.dan banyak juga punya janji dengan tamu di rumah.jadinya baru sempat pegang komputer.