Sambal Goreng Labu Siam Crunchy Sedap. Sambal goreng labu siam. masakan sederhana dari labu siam , dengan rasa pedas gurih , rasanya enak , bahan-bahan Nya murah , dan sangat mudah cara membuat. Sambal Goreng Labu Siam biasanya dijadikan pelengkap nasi liwet. Sambel goreng labu siam.aku terbiasa makan dan masak masakan ini sejak tinggal di Semarang.
Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu sambal yang satu ini. Jangan pusing atau bingung untuk memasak menu ini. Anda dapat memasak Sambal Goreng Labu Siam Crunchy Sedap menggunakan 14 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Sambal Goreng Labu Siam Crunchy Sedap yang baik.
Bahan-bahan Sambal Goreng Labu Siam Crunchy Sedap
- Anda perlu 1 buah untuk labu siam sedang agak besar.
- Anda Membutuhkan untuk Krecek/ tahu gorengan/sesuai selera.
- Anda perlu untuk Tetelan daging/ayam/irisan lemak ayam/udang.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih besar (saya pakai kating).
- Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe, iris2 lalu geprek.
- Anda perlu 1 ruas untuk laos, geprek.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk sereh (saya skip krn habis).
- Siapkan 2 lbr untuk daun salam, remas.
- Anda Membutuhkan 2 lbr untuk daun jeruk, remas.
- Siapkan 1 untuk tomat kecil.
- Anda perlu 2 untuk cabe merah besar, saya buang bijinya.
- Siapkan untuk Gula merah.
- Anda perlu untuk Garam, lada halus.
Labu siam ini selalu menjadi buruan para ibu-ibu rumah tangga, hal ini disebabkan karena labu siam mudah diolah serta bisa diolah menjadi beragam Nah, dari banyaknya olahan labu siam ada salah satu olahan yang diyakini memiliki cita rasa yang khas dan tentunya sedap, dimana olahan tersebut. Find sambal goreng labu siam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi.
Langkah-langkah Sambal Goreng Labu Siam Crunchy Sedap
- Siapkan bahan dan bumbu2. Bawang2an diiris tipis. Jahe iris2 lalu geprek. Laos digeprek. Iris labu siam jd 2, lalu gosok2an keduanya agar getahnya keluar. Bersihkan, kupas kulitnya lalu iris korek api atau sesuai selera.
- Karena saya suka labu siamnya crunchy, rendam labu yg sudah diiris dan dicuci dengan air kapur sirih sekitar 10 menitan lalu bilas dan tiriskan..
- Tumis bawang merah dengan sedikit minyak. Setelah mulai golden, tambahkan sedikit margarin, masukkan bawang putih, tetelan, aduk rata. Tambahkan laos, sereh, ulekan cabe dan cabe iris serta irisan tomat, aduk rata. Tambahkan jahe, aduk rata..
- Setelah aroma wangi, tambahkan air secukupnya, garam, gula merah, lada halus, aduk rata. Masukkan santan instan, aduk. Jika menggunakan kelapa asli, masukkan santan encer dulu baru masukkan santan yg kental. Tes rasa..
- Masukkan labu siam iris dan lainnya. Bisa tahu gorengan, krecek sesuai selera. Jika menggunakan krecek yg agak tebal, rendam dulu sebelumnya dengan air hangat krn krecek menyerap kuah. Tambahkan daun salam dan daun jeruk, aduk sesekali tp sering agar santan tdk pecah..
- Angkat dr kompor setelah matang lalu sajikan dengan taburan bawang goreng agar lebih nikmat..😘👌.
Daripada sambal kukus, sambal goreng terasa lebih gurih. Resep selanjutnya adalah sambal goreng labu siam telur puyuh. Menu ini bisa menjadi lauk yang superlezat. Tumis labu siam memiliki rasa yang lezat, sehingga tak heran jika banyak yang menyukai makanan ini terutama orang dewasa. Makanan yang satu ini merupakan salah satu makanan tradisional dengan proses pembuatanya yang tergolong cukup mudah dan bahan-bahan yang digunakanya pun cukup.