Sambal goreng tahu labu siam. Sambel goreng labu siam.aku terbiasa makan dan masak masakan ini sejak tinggal di Semarang. Kalau di tempatku di Yogya.labu siam nich kurang populer.lebih sering masak pepaya muda di banding labu.hihi. Sambal goreng labu siam. masakan sederhana dari labu siam , dengan rasa pedas gurih , rasanya enak , bahan-bahan Nya murah , dan sangat mudah cara membuat.
Tumis bersama daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang. Sambal Goreng Labu Siam biasanya dijadikan pelengkap nasi liwet. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Anda dapat memasak Sambal goreng tahu labu siam menggunakan 15 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Sambal goreng tahu labu siam yang benar.
Bahan-bahan Sambal goreng tahu labu siam
- Anda Membutuhkan 2 bh untuk labu siam besar, potong tipis panjang (lumuri garam, cuci).
- Siapkan 6 bj untuk tahu potong 4 bagian bentuk segitiga (goreng).
- Anda Membutuhkan 3 lbr untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 4 lbr untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas geprek.
- Anda perlu untuk Cabe rawit terserah tingkat pedasnya.
- Anda Membutuhkan 1 liter untuk air.
- Siapkan 200 ml untuk santan kara.
- Siapkan secukupnya untuk Gula merah dan garam.
- Anda perlu untuk Minyak untuk tumisan.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 3 bj untuk cabe merah besar.
- Siapkan 3 bj untuk kemiri sangrai.
Sambal goreng labu siam ini cocok dijadikan pelengkap buat lontong sayur. Ngomongin tentang sambal goreng labu, kreasinya nggak selalu sama loh, Bun. Beberapa penikmatnya mungkin tambahin petai, atau udang supaya rasanya lebih sedap dan tampilannya lebih istimewa. Resep Semur Telur &Tahu Hemat Nikmattt favorit.
Step by step Sambal goreng tahu labu siam
- Tumis bumbu halus, lengkuas, cabe rawit, daun salam, dan daun jeruk dengan minyak panas sampai harum..
- Masukkan labu siam, aduk sampai tercampur bumbu dengan rata. Tambahkan air, didihkan sampai labu matang dan lunak. Masukan tahu, aduk lagi..
- Masukan santan, gula merah (sekitar 2 sdm) dan garam. Didihkan. Cicipi hingga rasa sesuai selera..
- Angkat, sajikan..
Sabtu pagii bengong.biasa di ajak kuliner sm suami,jadi ndak ada rencana masak.ternyata today suami ada urusan mendadak huhuhu. Mau masak bingungg belom ke pasarr kulkas kosong melompong cuma ada tahu. hmm. Sambal goreng bisa menjadi resep makanan yang variatif dengan ditambah bahan-bahan seperti daging, ayam, tempe, tahu, ati ampela, kentang, telur, maupun bahan makanan lain. Resep selanjutnya adalah sambal goreng labu siam telur puyuh. Menu ini bisa menjadi lauk yang superlezat.