Sambal Goreng Labu Siam. Sambal goreng labu siam. masakan sederhana dari labu siam , dengan rasa pedas gurih , rasanya enak , bahan-bahan Nya murah , dan sangat mudah cara membuat. Sambal Goreng Labu Siam biasanya dijadikan pelengkap nasi liwet. Namun, disantap dengan nasi panas pun tetap menggugah selera.
Kalau di tempatku di Yogya.labu siam nich kurang populer.lebih sering masak pepaya muda di banding labu.hihi. Tapi, bila menginginkan rasa sambal goreng labu siam dan tahu yang lezat dan menggoda selera, Anda harus pakai resep ini. Di dalam resep ini, ada beberapa bahan dan bumbu tambahan yang wajib digunakan untuk menciptakan rasa serta aroma yang menggoda selera. Anda dapat membuat Sambal Goreng Labu Siam menggunakan 15 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Sambal Goreng Labu Siam yang benar.
Bahan-bahan Sambal Goreng Labu Siam
- Anda Membutuhkan 100 gram untuk labu siam.
- Siapkan 100 gram untuk telur puyuh.
- Anda perlu 65 ml untuk santan.
- Anda perlu 250 ml untuk air.
- Anda perlu 2 buah untuk cabai hijau besar.
- Siapkan 2 buah untuk cabai rawit merah.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk cabai merah keriting.
- Siapkan 2 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk lengkuas.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 1 sdm untuk minyak goreng.
Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi. Daripada sambal kukus, sambal goreng terasa lebih gurih. Resep selanjutnya adalah sambal goreng labu siam telur puyuh. Menu ini bisa menjadi lauk yang superlezat.
Step by step Sambal Goreng Labu Siam
- Haluskan Cabai merah keriting, cabai rawit merah. Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, cabai hijau besar..
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis cabai yang sudah dihaluskan, bawang putih, bawang merah, cabai hijau. Tumis hingga harum.
- Masukkan lengkuas yang digeprek dan daun salam. Tambahkan labu siam yang sudah di iris korek api. Masukkan air. Masak hingga labu siam sedikit empuk..
- Setelah mendidih, masukkan santan, bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu jamur lalu aduk hingga rata..
- Masukkan telur puyuh, masak sebentar lalu aduk dan sajikan..
Labu siam atau jipang (Sechium edule, bahasa Inggris: chayote) adalah tumbuhan suku labu-labuan (Cucurbitaceae) yang dapat dimakan buah dan pucuk mudanya. Tumbuhan ini merambat di tanah atau agak memanjat dan biasa dibudidayakan di pekarangan, biasanya di dekat kolam. Find sambal goreng labu siam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Labu siam adalah sayur yang berasal dari tanaman keluarga labu. Sosok tanamannya merambat, buah labu muncul bergelantungan dari sulur diketiak Labu siam bisa diolah menjadi beragam jenis hidangan.