Cara Meracik Opor Ayam Bumbu Kuning Terbaru

Opor Ayam Bumbu Kuning. Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Cuci kembali hingga bersih. ⇔Goreng daging ayam setengah matang.

Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Guys Hari Ini Saya Share Video Masak Opor Ayam Bumbu Kuning Yang Enak Dan Gurih. Simak Videonya Sampai Selesai yach. ) : #oporayam. Anda dapat memasak Opor Ayam Bumbu Kuning menggunakan 21 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat Opor Ayam Bumbu Kuning yang baik.

Bahan-bahan Opor Ayam Bumbu Kuning

1. Anda perlu 1/2 kg untuk ayam.
2. Anda Membutuhkan 2 untuk telur.
3. Anda perlu untuk Bumbu halus:.
4. Siapkan 8 untuk bawang merah.
5. Anda Membutuhkan 4 untuk bawang putih.
6. Anda perlu 5 untuk kemiri.
7. Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar.
8. Siapkan 1/2 sdt untuk merica.
9. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk jintan.
10. Siapkan 1 ruas untuk kunyit.
11. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
12. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas.
13. Siapkan untuk Bahan pelengkap:.
14. Siapkan 2 untuk serai.
15. Anda perlu 3 untuk daun salam.
16. Anda Membutuhkan 3 untuk daun jeruk.
17. Anda perlu 1 liter untuk air.
18. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk gula.
19. Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
20. Anda perlu 1/2 sdt untuk kaldu jamur bubuk.
21. Anda perlu 2 untuk sct santan kara.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Cara membuat opor ayam lebaran: Ayam dibersihkan dan potong-potong sesuai keinginan. Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan dicampurkan dengan potongan Opor kuning ini hampir mirip dengan soto, hanya saja ada sedikit bumbu yang berbeda baik secara takaran maupun jenisnya. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.

Langkah-langkah Opor Ayam Bumbu Kuning

1. Cuci bersih ayam dan rebus telur.
2. Haluskan bumbu halus lalu tumis dengan bahan pelengkap. Tambahkan air, setelah mendidih masukkan ayam setelah ayam mulai matang masukkan telur rebus dan santan.
3. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur bubuk. Setelah bumbu meresap angkat dan sajikan.

Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang, rendang ataupun hanya dengan beberapa. Opor ayam kuning ini memang berwarna kuning dan hampir seperti soto tetapi pembedanya adalah bumbu santan disini kental lebih terlihat seperti gulai daripada opor ayam. Walaupun begitu kamu bisa mengatur pedas atau tidaknya sehingga tidak sama dengan gulai ayam, Toppers.