Resep: Opor Ayam rumahan Terlengkap

Opor Ayam rumahan. Ayo coba masak sendiri dengan bumbu yang mudah ditemukan di pasar tradisional. Dengan masak sendiri kita mengurangi jajan diluar berarti mengurangi juga. Kuliner olahan rumahan paling enak yakni opor ayam bumbu kuning yang juga menjadi menu spesial lebaran.

Resep Opor Ayam Rumahan Dan Istimewa - Hai Umi dirumah bertemu lagi dengan saya, oh ya Umi, Anda bingung menentukan apa sajian untuk menj. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini. Pastinya dimulut pecinta kuliner apalagi makanan ini adalah salah satu makanan khas lebaran. Anda dapat membuat Opor Ayam rumahan menggunakan 16 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Opor Ayam rumahan yang baik.

Bahan-bahan Opor Ayam rumahan

1. Anda Membutuhkan 500 gr untuk ayam (boleh ayam apa aja).
2. Anda Membutuhkan 65 ml untuk santan instan (atau 3 sdm fiber cream).
3. Anda Membutuhkan 250 ml untuk air.
4. Anda Membutuhkan 2 batang untuk sereh digeprek.
5. Anda Membutuhkan 2 lbr untuk daun salam.
6. Anda perlu 2 lbr untuk daun jeruk kecil.
7. Siapkan 1 sdt untuk garam.
8. Anda perlu 1 sdt untuk gula (kl suka manis bisa tambah lg).
9. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk merica bubuk.
10. Anda Membutuhkan 3 bh untuk cabe kecil.
11. Anda perlu 1 sdt untuk kaldu jamur.
12. Anda Membutuhkan untuk Bahan halus :.
13. Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
14. Siapkan 8 siung untuk bawang merah.
15. Siapkan 1 sdt untuk ketumbar.
16. Anda Membutuhkan 4 butir untuk kemiri.

Resep Opor Ayam memang masakan khas indonesia yang sangat lezat makanan ini berkuah dan mengandung banuak lemak santan. Opor ayam selalu ada di kala menyambut hari raya lebaran dan. Seluruh bumbu halus di ulek kemudian di tumis sembari menambahkan dan jeruk, daun salam dan juga serai. Saat tumisan telah mengeluarkan aroma sedap.

Step by step Opor Ayam rumahan

1. Cuci bersih ayam dan rebus sampai matang, buang air rebusan kemudian sisihkan.
2. Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam, daun jeruk sampai wangi dan mengeluarkan minyak..
3. Masukkan ayam dan tambahi sedikit air supaya bumbu meresap, masukkan santan yg dilarutkan dlm sisa air kemudian masukkan garam, gula, merica, kaldu jamur dan cabe kecil, tes rasa...masak sampai mendidih dan air menyusut..
4. Angkat, taburi dengan bawang goreng kemudian sajikan...enaak..tp gak enneg. Dicoba yuk.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Memasak Opor Ayam Rumahan ala Buatan Ibunda Cukup dengan Tiga Langkah Mudah. Penggunaan ayam kampung dimaksudkan untuk mempergurih cita rasa makanan. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena.