Cara mudah Memasak Opor ayam Terbaru

Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Anda dapat membuat Opor ayam menggunakan 14 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Opor ayam yang benar.

Bahan-bahan Opor ayam

1. Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk Ayam.
2. Siapkan 300 ml untuk Santan kental.
3. Siapkan secukupnya untuk Air.
4. Anda Membutuhkan 4 buah untuk Kemiri.
5. Siapkan 6 buah untuk Bawang merah.
6. Anda perlu 4 buah untuk Bawang putih.
7. Siapkan 1 buah untuk Cabe merah keriting.
8. Siapkan 1 buah untuk Tomat.
9. Siapkan 2 cm untuk Kunyit.
10. Anda perlu 1 batang untuk Sereh.
11. Anda Membutuhkan 2 buah untuk Daun salam.
12. Anda perlu 1 sdm untuk Garam.
13. Anda perlu 1 sdt untuk Merica.
14. Anda perlu 1 sdt untuk Penyedap rasa.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Langkah-langkah Opor ayam

1. Blender bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, tomat cabe merah keriting.
2. Tumis bumbu hingga harum lalu tambahkan sereh dan daun salam.
3. Tambahkan santan kental tunggu hingga mendidih.
4. Tambahkan air lalu masukkan ayam, kemudian tambahkan garam, merica dan penyedap rasa.
5. Tunggu hingga matang dan opor ayam siap di sajikan.

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering.