Opor ayam keto. Hey, Keto Warriors :) Lontong Opor Sambal Goreng Ati bisa jadi alternatif makananmu pada bulan Ramadhan nanti. Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam is a child-friendly dish.
Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.
Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Anda dapat membuat Opor ayam keto menggunakan 15 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Opor ayam keto yang benar.
Bahan-bahan Opor ayam keto
- Anda Membutuhkan 1 ekor untuk ayam.
- Siapkan 7 butir untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 4 butir untuk kemiri.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe.
- Siapkan 1 ruas untuk kunyit.
- Anda perlu 2 iris untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 4 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 1/2 sdt untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk lada bubuk.
- Siapkan sedikit untuk Bubuk pala.
- Anda Membutuhkan 1/2 batang untuk kayu manis.
- Anda perlu untuk Garam micin minyak barco.
- Anda perlu 1 untuk sereh.
- Anda perlu 1 untuk kara segitiga.
Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Resep opor ayam selalu membuat siapapun akan teringat dengan daging ayamnya yang gurih dan kuah opornya yang begitu kental. Resep opor ayam selalu membuat siapapun akan teringat dengan daging ayamnya yang gurih dan kuah opornya yang begitu kental. Cara membuat opor ayam sederhana: Bersihkan ayam dan potong-potong.
Instruksi Opor ayam keto
- Haluskan bumbu kecuali laos sereh salam.
- Tumis bumbu hingga harum dan matang menggunakan api sedang sekitar 15 menit aduk aduk.
- Masukan ayam aduk aduk lalu masukan air hingga terendam ayamnya.
- Masukan 1 kara masak pakai api sedang 20 menit kasih garam dan micin sesuai selera.
Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. See more ideas about Indonesian food, Food, Indonesian cuisine. Opor Ayam is a traditional Indonesian dish, packed with the alluring flavours of spices and coconut milk. This version takes those flavours and combines it with a juicy. Resep opor ayam bisa disajikan dengan menumis bumbu halusnya terlebih dahulu.