Rendang sapi super empuk. Resep Bistik Daging Sapi Super Empuk dapat anda lihat pada video berikut ini. Bila anda pecinta olahan daging sapi namun ingin mencoba resep daging sapi. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua.
Cara membuat rendang daging sapi empuk kedua yaitu balurkan dengan potongan nanas atau nanas halus.
Pilih nanas muda segar karena kandungan enzim bromelin di dalamnya berkhasiat menguraikan serat daging.
Bahan lainnya yang bisa membuat daging lebih empuk yaitu daun pepaya.
Anda dapat memasak Rendang sapi super empuk menggunakan 20 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Rendang sapi super empuk yang benar.
Bahan-bahan Rendang sapi super empuk
- Siapkan untuk Daging sapi segar.
- Siapkan 5 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 5 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk sereh geprek.
- Anda perlu 1 batang untuk kayu manis (boleh skip).
- Anda perlu untuk Daun kunyit (boleh skip).
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan untuk Cabe merah besar.
- Anda Membutuhkan untuk Cabe keriting.
- Siapkan untuk Cabe kecil.
- Siapkan secukupnya untuk Kemiri.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 7 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 1 jempol untuk jahe dan lengkuas.
- Anda Membutuhkan untuk Kunyit.
- Anda Membutuhkan untuk Ketumbar.
- Anda perlu untuk Tambahan.
- Anda perlu 2 untuk santan kara.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng.
- Anda perlu untuk Gula, garam, penyedap rasa.
Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah haluskan bawang putih, bawang merah Ternyata cara membuat rendang daging yang enak cukup mudah bukan? Kalau dirasa dagingnya masih belum empuk tetapi santannya atau kuahnya. Setelah matang dan empuk secara merata, matikan api.
Langkah-langkah Rendang sapi super empuk
- Cuci bersih daging sapi, potong ukuran sedang,blender semua bumbu halus..
- Tumis semua bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh, tumis sampai harum masukan daging sapi yang sudah di cuci, tambah kan air masak selama 2jam dengan api kecil..
- Setelah air menyusut masukan santan cair, masak dengan api kecil sampai air menyusut dan mengental..
- Note:hemat gas dan tidak perlu bolak balik rebus daging..
Mudah bukan membuat sendiri menu rendang daging sapi sendiri di rumah? Jika Mama ingin rendang yang lebih pedas, Mama bisa menambahkan jumlah cabainya sesuai selera, ya. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Kenikmatan rasa dagingnya yang empuk dan gurih sangat mampu membuat lidah bergoyang. Namun untuk kamu yang tidak suka dengan daging sapi, resep bumbu rendang juga bisa untuk.