Resep: Opor Ayam Terbaik

Opor Ayam.

Anda dapat membuat Opor Ayam menggunakan 14 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Opor Ayam yang benar.

Bahan-bahan Opor Ayam

1. Anda perlu 1 kg untuk Ayam bagian paha cuci lalu kukus.
2. Anda perlu 1 untuk dus santan kara.
3. Anda perlu 2 batang untuk sereh digeprek.
4. Anda perlu 3 ruas untuk lengkuas digeprek.
5. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
6. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun jeruk.
7. Anda Membutuhkan 1 sendok untuk bawang goreng untuk taburan.
8. Anda perlu secukupnya untuk Garam, kaldu ayam bubuk, merica dan gula.
9. Siapkan 600 ml untuk air.
10. Siapkan untuk Bumbu Halus.
11. Siapkan 8 siung untuk bawang merah.
12. Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
13. Siapkan 4 butir untuk kemiri.
14. Anda Membutuhkan 3 ruas untuk kunyit.

Step by step Opor Ayam

1. Siapkan bumbu, haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri. dan siapkan ayam yang sudah dikukus..
2. Tumis yang telah dihaluskan tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, tambahkan air dan santan..
3. Masukan ayam, lalu garam, merica, kaldu ayam, dan gula koreksi rasa tunggu hingga mendidih dan ayam empuk..
4. Setelah mantang taburin bawang goreng opor siap disantap..