Cara mudah Memasak Opor Ayam Alamee Terbaru

Resep Masakan.

Opor Ayam Alamee.

Opor Ayam Alamee Anda dapat memasak Opor Ayam Alamee menggunakan 19 bahan dan 3 step by step. Begini cara membuat Opor Ayam Alamee yang baik.

Bahan-bahan Opor Ayam Alamee

  1. Anda perlu 1/2 ekor untuk ayam, potong kecil untuk opor.
  2. Siapkan 2 pcs untuk wortel.
  3. Anda Membutuhkan 3 pcs untuk kentang.
  4. Anda perlu 1/3 pcs untuk buah kundur.
  5. Siapkan untuk Minyak untuk menumis.
  6. Anda perlu 1.5 L untuk air.
  7. Siapkan 1/2 ruas jempol untuk lengkuas.
  8. Siapkan 1 batang untuk serai.
  9. Siapkan 1/2 kotak kecil untuk santan kara.
  10. Siapkan 1/2 sdm untuk Garam.
  11. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk Penyedap.
  12. Anda perlu 1/2 sdm untuk Gula pasir.
  13. Anda Membutuhkan untuk Bahan di haluskan:.
  14. Anda perlu 5 untuk bawang merah.
  15. Siapkan 3 untuk bawang putih.
  16. Siapkan 5 untuk cabe merah keriting.
  17. Anda perlu 1 untuk kemiri.
  18. Anda Membutuhkan Sejumput untuk ketumbar.
  19. Anda perlu 1/2 sdt untuk bubuk kunyit.

Instruksi Opor Ayam Alamee

  1. Siapkan bahan, ayam d potong, sayur2 kentang, wortel dan buah kundur di potong kotak2 ukuran sktr 1.5cm. Untuk buah kundur bs lbh besar dikit supaya ga gampang hancur saat dimasak.
  2. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis sebentar sampai harum. Masukan ayam tumis sebentar. Tambahkan air dan santan. Masak dg api sedang, sampai ayam 1/2 matang. Jgn lupa sambil di aduk sesekali ya supaya santan tidak pecah..
  3. Masukan wortel dan kentang, masak sampai 1/2 matang. Kemudian masukan juga buah kundur nya. Tambahkan garam, penyedap dan gula, tes rasa ap sudah pas, kl suka asin bs tambahkan garam y. Msk sampai buah kundur, kentang n wortel empuk. Siap dinikmati.