Cara mudah Memasak Opor Ayam ala DnS Terbaik

Resep Masakan.

Opor Ayam ala DnS.

Opor Ayam ala DnS Anda dapat memasak Opor Ayam ala DnS menggunakan 20 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Opor Ayam ala DnS yang baik.

Bahan-bahan Opor Ayam ala DnS

  1. Siapkan untuk Bahan utama:.
  2. Anda perlu 1 ekor untuk ayam potong kecil2/besar2.
  3. Anda perlu 1/2 kg untuk kentang.
  4. Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk sohun.
  5. Siapkan 1 ltr untuk santan kelapa.
  6. Siapkan untuk Bumbu halus:.
  7. Anda perlu 8 butir untuk bawang merah.
  8. Anda Membutuhkan 6 butir untuk bawang putih.
  9. Anda perlu 3 butir untuk kemiri.
  10. Siapkan 1 sdt untuk ketumbar.
  11. Anda perlu 1/2 sdt untuk merica bubuk.
  12. Siapkan 1/2 sdt untuk kunyit.
  13. Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
  14. Anda perlu untuk Bahan pelengkap:.
  15. Siapkan selera untuk Garam.
  16. Anda perlu selera untuk Gula jawa.
  17. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk gula pasir.
  18. Anda perlu 1 batang untuk serei digeprek.
  19. Anda perlu 5 lembar untuk daun salam.
  20. Anda Membutuhkan 1 cm untuk lengkuas digeprek.

Step by step Opor Ayam ala DnS

  1. Rebus ayam sampai empuk.
  2. Haluskan semua bumbu halusnya. Lalu Tumis bumbu halus, daun salam, serei, lengkuas hingga harum..
  3. Masukkan ayam rebusan kedalam tumisan sambil diaduk.
  4. Masukkan santan, sambil diaduk. Lalu masukkan garam, merica, gula jawa..
  5. Air rebusan ayam dipakai untuk rebus kentang dan sohun..
  6. Setelah kentang dan sohun matang, angkat dan gabungkn dengan opor ayam yg sedang dimasak. Lalu diaduk sebentar.
  7. Silahkan dinikmati opor ayam ala DnS.