Cara Meracik Opor Ayam ala mommy Terbaru

Opor Ayam ala mommy.

Anda dapat memasak Opor Ayam ala mommy menggunakan 17 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Opor Ayam ala mommy yang benar.

Bahan-bahan Opor Ayam ala mommy

1. Anda perlu 1,5 kg untuk ayam kampung.
2. Anda Membutuhkan 1,5 liter untuk Santan encer.
3. Siapkan untuk Bumbu halus :.
4. Anda perlu 15 siung untuk bawang putih.
5. Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
6. Anda Membutuhkan 2 sdt untuk ketumbar.
7. Anda perlu 1 sdt untuk merica.
8. Siapkan 4 butir untuk kemiri sangrai.
9. Anda Membutuhkan Sedikit untuk jinten.
10. Siapkan untuk Bumbu lainnya :.
11. Anda perlu 3 ruas untuk lengkuas geprak.
12. Anda Membutuhkan 3 ruas untuk jahe geprak.
13. Anda perlu 5 lembar untuk daun salam.
14. Anda Membutuhkan 2 batang untuk serai geprak.
15. Siapkan 5 lembar untuk daun jeruk.
16. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk gula merah.
17. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam gula.

Langkah-langkah Opor Ayam ala mommy

1. Tumis bahan halus sampai matang dan wangi.
2. Masukkan bumbu lain dan masukkan ayam, aduk merata. Tambahkan air sampai ayam empuk. Kalau mau cepat bisa dipresto..
3. Masukkan santan, koreksi rasa. Opor siap dihidangkan.