Cara mudah Memasak Opor ayam Terbaru

Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Anda dapat memasak Opor ayam menggunakan 15 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara memasak Opor ayam yang benar.

Bahan-bahan Opor ayam

1. Anda perlu 1 ekor untuk ayam.
2. Anda Membutuhkan 1 batang untuk Sereh.
3. Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
4. Anda perlu 3 lembar untuk daun kunyit.
5. Siapkan 1 ruas untuk lengkuas memarkan.
6. Anda Membutuhkan 5 iris untuk nanas jika suka.
7. Siapkan untuk Santan dari 1 buah kelapa.
8. Anda Membutuhkan untuk Yg dihaluskan.
9. Anda perlu 1 ruas untuk Jahe.
10. Anda perlu 1 ruas untuk Kunyit.
11. Anda perlu 5 siung untuk B putih.
12. Siapkan 10 siung untuk Bawang merah.
13. Anda perlu 1/2 sdt untuk Merica.
14. Anda perlu 1/2 sdt untuk Ketumbar.
15. Anda perlu 10 butir untuk Kemiri.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Instruksi Opor ayam

1. Haluskan semua bumbu halus, tumis dan masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh.
2. Setelah harum masukkan ayam sambil diaduk" jgn sampai hancur tidak perlu menambah air, terus masak sampai tulang ayam terlihat.
3. Setelah ayam matang masukkan santan selah mendidih masukkan nanas.

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering.