Opor Ayam Santan Instan. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Opor ayam merupakan makanan yang sudah sering kita dengar. Masakan ini terbuat dari daging ayam ditambah santan dan.
Demikian cara memasak opor ayam dengan bumbu instan.
Setelah matang sajikan opor dengan taburan bawang goreng.
Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini.
Anda dapat memasak Opor Ayam Santan Instan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara membuat Opor Ayam Santan Instan yang benar.
Bahan-bahan Opor Ayam Santan Instan
- Siapkan 1 kg untuk ayam.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk sereh, geprek.
- Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas, geprek.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 1300 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan 2 bungkus untuk santan kara @65 ml.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk minyak.
- Anda perlu untuk Jeruk nipis.
- Anda perlu untuk Bumbu halus:.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 6 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 butir untuk kemiri, sangrai.
- Anda perlu 2 ruas untuk jahe.
- Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk merica.
- Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula.
- Anda perlu Secukupnya untuk kaldu bubuk.
Pastinya dimulut pecinta kuliner apalagi makanan ini adalah salah satu makanan khas Bisa juga memakai santan instan yang banyak dijual di toko, tetapi saya pribadi lebih menyukai santan dari. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya. Meskipun ada santan instan, namun untuk menghasilkan cita rasa kuah yang lezat saya sarankan untuk memakai santan kental alami yang.
Step by step Opor Ayam Santan Instan
- Rendam potongan ayam menggunakan jeruk nipis sekitar 15 menit..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan daun salam, sereh, dan lengkuas, aduk-aduk..
- Masukkan ayam, aduk-aduk sampai bumbu merata, ungkep sampai ayam setengah matang..
- Masukkan 1300 ml air lalu biarkan mendidih..
- Tambahkan gula, garam, serta kaldu bubuk secukupnya. Masak sampai ayam empuk..
- Terakhir, masukkan santan kara, lalu aduk kembali agar santan tidak pecah, setelah mendidih matikan kompor..
- Angkat, sajikan dengan taburan bawang merah goreng..
Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan. Terdiri dari bahan utama daging ayam dan aneka rembah-rempah Jika air sudah mendidih, tambahkan santan instan. Aduk-aduk terus agar santan tidak pecah. Jangan lupa koreksi rasa dengan menambah garam, gula. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.