Opor Ayam Telur. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera.
Tambahkan daging ayam dan telur rebus. Masak hingga daging ayam benar-benar empuk. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Anda dapat membuat Opor Ayam Telur menggunakan 14 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Opor Ayam Telur yang benar.
Bahan-bahan Opor Ayam Telur
- Siapkan 1/2 kg untuk Ayam.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk Telur ayam rebus.
- Siapkan untuk Bawang merah goreng.
- Anda perlu untuk Sereh (memarkan).
- Anda perlu untuk Daun salam.
- Siapkan untuk Kaldu bubuk dan garam.
- Anda perlu untuk Santan.
- Siapkan untuk Bumbu halus :.
- Siapkan 5 untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 untuk kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt untuk lada.
- Anda perlu 1/2 ruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 1/2 ruas untuk lengkuas.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Tetapi Kali ini Saya Pengen Mencoba Sebuah Resep yg LEZAT. Opor ayam telur bumbu kemangi serai. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.
Step by step Opor Ayam Telur
- Tumis bumbu halus, daun salam dan sereh hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk hingga ayam terbalut rata dengan bumbu tumis.
- Masukkan air, masak hingga ayam empuk. Masukkan telur. Tambahkan garam dan penyedap..
- Masukkan santan. Masak dan sajikan (beri bawang goreng untuk taburan)..
Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah. Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda.