Rendang daging sapi super empuk. Kali ini resep yang akan di buat : RESEP RENDANG DAGING SAPI SUPER EMPUK KHAS MINANG. Assalammualaikum berjumpa lagi di channel kami dengan resep Rendang Daging Sapi super Empuk dan Lezat ala Mama Akbar Alicia. ternyata membuat bumbu. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua.
Ternyata cara membuat rendang daging yang enak cukup mudah bukan?
Kalau dirasa dagingnya masih belum empuk tetapi santannya atau kuahnya sudah mengering, teman.
Proses pembuatan rendang daging yang empuk dan enak tentu dipengaruhi oleh bumbunya juga.
Anda dapat memasak Rendang daging sapi super empuk menggunakan 21 bahan dan 3 step by step. Inilah cara membuat Rendang daging sapi super empuk yang baik.
Bahan-bahan Rendang daging sapi super empuk
- Anda perlu untuk Bahan bahan.
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk daging sapi.
- Anda perlu 1 buah untuk kelapa.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk purut.
- Anda perlu 1 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk sereh geprek.
- Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas geprek.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe geprek.
- Siapkan 1 lembar untuk kayu manis.
- Anda perlu 1/2 buah untuk nanas, peras airnya.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula jawa.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt untuk jinten.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk kapulaga.
- Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
- Siapkan 5 buah untuk cabe merah kriting.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam / secukupnya.
Bumbu yang digunakan berasal dari remah-rempah umum dank has nusantara. Ada resep rendang daging asli Minang, kering tahan lama, sapi sederhana, serta spesial untuk berbagai acara. Karenanya kami menghadirkan Resep Rendang Daging Sapi Bumbu Mantap yang wajib Anda coba. Rendang sebagai makanan khas Indonesia dari Padang ini sudah terkenal kelezatannya.
Instruksi Rendang daging sapi super empuk
- Iris daging sapi yang sudah dicuci bersih sesuai selera, lalu campurkan dengan air perasan nanas, aduk aduk sampai merata..
- Sementara itu tumbuk semua bumbu halus dan parut kelapa, siapkan santannya..
- Tiriskan daging lalu campurkan dengan bumbu halus, santan dan masukkan semua bahan, masak sampai santan mengental..
Dengan rincian bahan dan step pembuatan tentu akan menjadi panduan yang baik untuk anda praktikan. Kenikmatan rasa dagingnya yang empuk dan gurih sangat mampu membuat lidah bergoyang. Tetapi, memasak rendang sendiri memang tergolong Namun untuk kamu yang tidak suka dengan daging sapi, resep bumbu rendang juga bisa untuk memasak dengan bahan dasar seperti ayam, daging. Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba.