Cara mudah Membuat Opor Ayam Tahu Sali Terlengkap

Resep Masakan.

Opor Ayam Tahu Sali.

Opor Ayam Tahu Sali Anda dapat memasak Opor Ayam Tahu Sali menggunakan 13 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Opor Ayam Tahu Sali yang benar.

Bahan-bahan Opor Ayam Tahu Sali

  1. Siapkan 1/2 kg untuk ayam (potong sedang dan cuci).
  2. Anda perlu 3 buah untuk bawang putih.
  3. Siapkan 4 buah untuk bawang merah.
  4. Anda Membutuhkan 3 buah untuk miri.
  5. Siapkan 1 untuk daun salam.
  6. Anda perlu 1 cm untuk kunyit.
  7. Anda Membutuhkan 1 cm untuk geprek laos.
  8. Siapkan 1 buah untuk sereh.
  9. Siapkan 2 untuk daun jeruk.
  10. Anda perlu secukupnya untuk garam.
  11. Anda perlu secukupnya untuk penyedap jamur.
  12. Siapkan 1 untuk santan kara kecil atau santan peras 1/2 kelapa.
  13. Siapkan 5 buah untuk tahu.

Instruksi Opor Ayam Tahu Sali

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, miri dan kunyit.
  2. Panaskan penggorengan dg sedikit minyak, bahan halus masukan dalam penggorengan Setelah harum, masukan daun jeruk daun salam sereh dan laos, tu ggu sesaat kmudian masukan ayam bolak balik sebentar kemudian masukan air secukupnya. tutup sampai ayam empuk.
  3. Setelah ayam empuk dan matang tambahakan air secukupnya jika mau ada kuah agak banyak dan masukan tahu ukuran sesuai selera. tunggu beberapa saat setelah mendidih masukkan santan..
  4. Masukkan garam dan penyedap jamur secukupnya sampai rasanya pas dan enak. tunggu mendidih angkat dan sajikan. taburi bawang goreng lebih mantap. selamat mencoba.