Sambel goreng krecek kerbau dan kentang. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Masak Sambal Goreng Krecek Kulit Kerbau Tulungagung With Kentang Dan Lombok Ijo di Swiss. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini.
Rasanya yang pedas mengimbangi Gudeg yang.
Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap.
Pelajari petunjuk cara membuatnya secara lengkap Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete.
Anda dapat membuat Sambel goreng krecek kerbau dan kentang menggunakan 13 bahan dan 8 step by step. Inilah cara membuat Sambel goreng krecek kerbau dan kentang yang benar.
Bahan-bahan Sambel goreng krecek kerbau dan kentang
- Anda perlu 1 ons untuk Krecek kerbau.
- Anda perlu 1/4 kg untuk Kentang.
- Anda Membutuhkan 1/2 ons untuk Kapri.
- Anda perlu 6 siung untuk Bawang putih.
- Siapkan 4 siung untuk Bawang merah.
- Siapkan 1 ons untuk Cabe merah keriting.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk Kemiri.
- Anda Membutuhkan 4 lembar untuk Daun salam.
- Siapkan 1 ruas jari untuk Laos.
- Anda perlu 1 buah untuk Serai.
- Anda Membutuhkan untuk Santan instan 1 bungkus, saya pakai kara.
- Siapkan secukupnya untuk Garam, gula pasir dan penyedap.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk Tomat besar.
Pada umumnya tampilannya kering, namun ada. Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg. Ini dikarenakan krecek berbahan kulit kerbau lebih tebal dan tidak mudah hancur saat direbus lama. Selain resep ini, kamu juga bisa cek resep sambal goreng kentang untuk pendamping nasi uduk.
Instruksi Sambel goreng krecek kerbau dan kentang
- Rendam. Krecek ke dalam air dingin selama 2 jam kemudian potong sesuai selera.
- Cabe dan kemiri dihaluskan.
- Bawang putih dan merah diiris tipis-tipis.
- Laos dan serai digeprek.
- Kentang di potong bentuk dadu kemudian digoreng.
- Tumis bawang putih dan merah setelah agak matang masukkan bumbu halus dan laos beserta serai.
- Masukkan kentang yg sudah digoreng, dan krecek kemudian masukkan santan beri sedikit air, masukkan juga garam, gula pasir dan penyedap.
- Setelah agak matang masukkan kapri dan setelah mendidih masakan siap di sajikan.
Kemudian goreng dan tiriskan lalu sisihkan. b. Kentang dan tahu potong dadu lalu goreng, tiriskan dan sisihkan. c. Siapkan bumbu, blender sampai halus lalu tumis bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe, sampai harum lalu tambahkan garam, gula jawa sisir dan santan serta air. Sambal Goreng Kentang Hati sebenarnya bahan dan cara pembuatannya hampir sama dengan Sambal Goreng pada umumnya, namun yang membedakan adalah jelas karena ada tambahan Kentang dan juga Hati ayam di dalamnya. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan.