Sambal goreng kentang krecek. Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai banyak orang. Apalagi sambal goreng kentang ini tidak hanya bisa dikonsumsi sebagai makanan pelengkap. Sebagai hidangan utama pun, tak kalah lezat.
Sambal Goreng Kentang Campur By Fatin Nabilah.
Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete.
Pada umumnya tampilannya kering, namun ada juga yang menggunakan sedikit santan kental.
Anda dapat membuat Sambal goreng kentang krecek menggunakan 14 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Sambal goreng kentang krecek yang benar.
Bahan-bahan Sambal goreng kentang krecek
- Anda perlu 1 bungkus untuk krecek (5000) (me: direndam dulu).
- Anda perlu 500 gr untuk kentang (potong2 dan goreng).
- Anda perlu 1 bungkus untuk santan instan.
- Anda perlu 200 ml untuk air.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 batang untuk serai.
- Anda perlu 2 ruas jari untuk lengkuas.
- Siapkan untuk Garam, gula dan penyedap rasa.
- Siapkan untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 5 butir untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 butir untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan sesuai selera untuk Cabai.
Kelebihan sambal goreng kentang kering yakni tidak cepat basi sehingga dapat bertahan cukup lama. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum … Kentang goreng paling enak disajikan bersama beragam saus seperti saus sambal pedas, keju, bolognese, atau sesuai keinginan.
Instruksi Sambal goreng kentang krecek
- Tumis bumbu halus dan masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas yang sudah di geprek.
- Jika sudah harum masukkan air dan tambahkan santan dan bumbu lainnya.
- Aduk terus sampai mendidih.
- Masukkan krecek yang sudah direndam.
- Jika sudah meletup lagi masukkan kentang yang sudah digoreng.
- Tunggu sampai meresap dan siap dihidangkan.
Maksudnya adalah kentang yang digunakan pada sambal goreng kentang basah tidak digoreng dulu sebelum dimasak dengan bumbu, tapi langsung dimasak dengan dengan bumbu. Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat. Tapi jangan tertipu dengan penampilannya, sambal goreng kentang punya rasa yang begitu berwarna! Pada kesempatan kali ini, Chef ingin berbagi resep sambal goreng kentang. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya.