Cara Meracik Rendang daging sapi ala" padang Terbaik

Rendang daging sapi ala" padang. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Resep masakan daging rendang berikut dilengkapi dengan cara membuatnya secara lengkap dan jelas, sehingga meskipun anda belum pernah sekalipun memasak.

Anda dapat membeli rendang daging di Rumah Makan Padang di seluruh dunia. Cara memasak resep rendang daging sapi spesial Padang. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Anda dapat membuat Rendang daging sapi ala" padang menggunakan 18 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Rendang daging sapi ala" padang yang benar.

Bahan-bahan Rendang daging sapi ala" padang

1. Anda Membutuhkan 1 kg untuk :daging sapi.
2. Anda perlu 700 ml untuk :santan cair.
3. Anda perlu 200 ml untuk :santan kental.
4. Siapkan 1 sdm untuk :garam.
5. Anda perlu 1 sdm untuk :micin.
6. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk :gula pasir.
7. Siapkan secukupnya untuk penyedap rasa.
8. Siapkan 4 lembar untuk : daun salam.
9. Anda perlu 4 lembar untuk :daun jeruk.
10. Anda Membutuhkan 2 batang untuk : serai.
11. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
12. Siapkan 8 siung untuk : bawang merah.
13. Anda Membutuhkan 8 siung untuk :bawang putih.
14. Siapkan 6 bh untuk :cabe merah.
15. Anda Membutuhkan 8 bh untuk :cabe rawit (atau sesuai selera)krna saya gk suka pedes.
16. Siapkan 7 bh untuk :kapulaga.
17. Anda perlu 4 bh untuk :cengkeh.
18. Anda Membutuhkan 2 ruas untuk :lengkuas.

Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Rendang Minang memang banyak sedikitnya mempunyai perbedaan dari rendang-rendang yang biasa kamu makan di restoran padang di Jakarta.

Step by step Rendang daging sapi ala" padang

1. Iris daging seusai selera yah lalu rebus dulu biar enak empuk setelah di rebus angkat lalu tiriskan.
2. Haluskan semua bumbu setelah halus panaskan minyak dalam wajan lalu masukan bumbu lalu masukan daun salam,sereh,jeruk,garam,merica,penyedap rasa,micin tumis smpe harum lalu masukan daging dan santan cair.
3. Setelah agak menyusut lalu masukan santan kental dah tunggu smpe keluar minyak seperti di gambar lalu angkat dan sajikan.
4. Selamat mencoba ibu" semoga bermanfaat.

Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Ada resep rendang daging asli Minang, kering tahan lama, sapi sederhana, serta spesial untuk berbagai acara. Bicara mengenai masakan daging sapi ini memang tidak lepas dari Minang atau rumah makan Padang. Tambahkan garam kalau dirasa perlu lalu aduk aduk lagi. Jangan lupa dicicipi dulu sebelum api dimatikan dan disajikan kemudian aduk aduk lagi.