Cara Membuat Rendang Sapi extra Kelapa parut Terlengkap

Resep Masakan.

Rendang Sapi extra Kelapa parut.

Rendang Sapi extra Kelapa parut Anda dapat membuat Rendang Sapi extra Kelapa parut menggunakan 24 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Rendang Sapi extra Kelapa parut yang benar.

Bahan-bahan Rendang Sapi extra Kelapa parut

  1. Anda Membutuhkan 1 kg untuk daging sapi.
  2. Siapkan 2 untuk sereh geprek.
  3. Anda perlu 2 bunga untuk lawang.
  4. Anda Membutuhkan 2 untuk daun salam.
  5. Anda Membutuhkan 6 untuk daun jeruk.
  6. Anda perlu 2 untuk daun kunyit.
  7. Anda perlu 3 untuk kapulaga.
  8. Anda perlu 5 untuk cengkeh.
  9. Anda perlu 1 untuk kayu manis.
  10. Siapkan 1 ruas untuk lengkuas.
  11. Anda perlu 250 ml untuk santan kental.
  12. Siapkan Secukupnya untuk air.
  13. Siapkan untuk Gula garam totole.
  14. Anda Membutuhkan 50 gr untuk kelapa parut sangrai.
  15. Anda perlu untuk Bumbu halus.
  16. Siapkan 5 untuk baput.
  17. Anda Membutuhkan 7 untuk bamer.
  18. Anda perlu 3 untuk kemiri.
  19. Anda Membutuhkan 2 ruas untuk jahe.
  20. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk jinten.
  21. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk merica.
  22. Anda Membutuhkan 21 untuk cabe keriting.
  23. Anda perlu Secukupnya untuk cabe rawit.
  24. Siapkan 1 ruas untuk kunyit.

Step by step Rendang Sapi extra Kelapa parut

  1. Siapkan bahan2. Kebetulan saya beli bumbu halus yang sudah ready..
  2. Tumis bumbu hingga wangi dan tambahkan air lalu masukan dagingnya..
  3. Masukan santan dan aduk terus hingga mendidih lalu beri perasa jangan telalu asin ya karena kita tunggu hingga airnya menyusut dan santannya jadi minyak. Saya memasak hingga 4 jam. 2 jam memasak saya matikan dlu apinya supaya kompor ga terlalu panas. Jika sudah mendidih sesekali diaduk supaya tidak gosong..
  4. Sajikan dengan sambal cabe hijau dan daun singkong.
  5. Dagingnya lembut banget.
  6. Yummy pakai nasi hangat.