Sambel goreng kentang dorokdok/kerecek. Telur Resep dan Cara Memasak Sambal Goreng Buncis Kerecek Resep dan Cara Memasak Goreng Jawa Resep dan Cara Memasak Kering Kentang Resep dan Cara Memasak Semur Membuat Kroket Kentang Resep dan Cara Membuat Tahu-Tempe. Kentang goreng memang termasuk camilan yang paling digemari. Biasanya dijual di gerai-gerai makanan cepat saji atau fast food dan disertai berbagai macam bumbu tabur atau saus.
Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times akan berbagai resep sambal goreng kentang yang mantap dan bisa kamu coba di rumah.
Sambel goreng.adalah menu yang paling sering aku masak di rumah.soalnya suami suka banget dan nggak pernah bosan.
Udah dech kalau di masakin sambel goreng.pasti makannya lahap tak tersisa.hihi.
Anda dapat membuat Sambel goreng kentang dorokdok/kerecek menggunakan 14 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat Sambel goreng kentang dorokdok/kerecek yang benar.
Bahan-bahan Sambel goreng kentang dorokdok/kerecek
- Siapkan 1 kg untuk Kentang:.
- Siapkan 1 ons untuk Dorokdok sapi/kerecek:.
- Anda perlu 2 lembar untuk Salam:.
- Siapkan untuk Lengkuas secukupnya digeprek.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Gula.
- Anda perlu untuk Ladaku.
- Siapkan 1 bungkus untuk Royko.
- Siapkan secukupnya untuk Air.
- Anda perlu untuk Bahan yg dihaluskan:.
- Anda perlu 5 biji untuk Bawang merah:.
- Siapkan 2 biji besar untuk Bawang putih:.
- Anda Membutuhkan 1 ons untuk Cabe merah tanjung besar:.
- Anda perlu Biji untuk kemiri: 2 biji.
Ya mungkin memang udah kebiasaan juga ya dari kecil terbiasa masakan Jawa. Lihat juga resep Sambel Goreng Krecek Kentang enak lainnya! Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang Krecek Telur Ceplok enak lainnya! Resep SAMBEL GORENG KENTANG KRECEK [[ENAK.
Langkah-langkah Sambel goreng kentang dorokdok/kerecek
- Goreng kentang yg sudah dipotong kecil2 sampai agak garing.
- Goreng dorokdok/kerecek diminyak panas "gorengnya sedikit2 ya jgn brek banyak" setelah digoreng tiriskan masukan baskom tambahkan air panas sampai semuanya kerendam air ya biarkan beberapa menit hingga kenyal2 gitu angkat tiriskan.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, masukan salam, lengkuas, air secukupnya tunggu sampe mendidih dan air menyusut sedikit, beri garam, royko, ladaku, gula "tes tes rasa" masukan kentang dan dorokdok bersamaan aduk-aduk sampai air menyusut, angkat dan siap disajikan.
Kerupuk kulit dorokdok merupakan makanan ringan khas Garut yang biasanya dijadikan sebagai oleh-oleh bagi para pngunjung yang sengaja singgah ke daerah ini. Meski sangat sederhana dan klasik dalam proses pembuatan kerupuk kulit dorokdok, namun ternyata diperlukan kesabaran sampai. Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete. Pada umumnya tampilannya kering, namun Resep sambal goreng kentang merupakan resep masakan indonesia yang biasanya digunakan untuk santapan harian atau saat sedang ada pesta pernikahan. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan.