Resep: Rendang daging sapi Terbaru

Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang.

Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Anda dapat membuat Rendang daging sapi menggunakan 15 bahan dan 3 step by step. Inilah cara membuat Rendang daging sapi yang baik.

Bahan-bahan Rendang daging sapi

1. Anda Membutuhkan 500 gr untuk daging sapi ak beli khas dalam.
2. Siapkan 500 gr untuk santan kental, atau santan murni.
3. Anda perlu 400 gr untuk kentang bulat uk kcl.
4. Anda perlu 2 lmbr untuk daun salam.
5. Anda perlu 3 lmbr untuk daun jeruk.
6. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
7. Anda Membutuhkan 6 siung untuk bwg merh.
8. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bwg pth.
9. Siapkan 1 ruas untuk jahe, 2 serai ambil puthny.
10. Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas muda.
11. Anda Membutuhkan 30 gr untuk cabe giling merah,+ cabe rawit dikit.
12. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
13. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kaldu jamur.
14. Siapkan untuk Kapulaga, bunga lawang,cengkeh, kayu mns, pala, pekak.
15. Siapkan untuk Kelapa goreng gongseng lalu tumbuk hls.

Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Instruksi Rendang daging sapi

1. Daging sapi cuci bersih, pot sesuai selera, kentang cuci bersih. Masak santan dan bumbu hls, stlh mendidih masukan daging yg sdh di pot td, masukan daun slm dan daun jeruk.
2. Biarkan dan sekali2 di aduk, stlh mendidih agk lama baru masukan kentang, grm, dan kaldu jamur, masukan kelapa gonseng, aduk dan biarkan hingga masak atau sdh agak mengering, koreksi rasa.di msk hingga mengeluarkan minyak. Stlh msk angkt.
3. Sajikan bersama nasi hangat, rasanya enak dan lembut,biarpun msk agk lm, tpi rasanya enak dan puas mknnya.. Slmt mencoba.

Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang. Rendang daging sapi merupakan masakan khas indonesia yang terkenal dari kota padang. Masakan rendang sapi bahkan terkenal sampai keberbagai penjuru dunia. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.