Sambel goreng : kentang krecek. Bahan bahan untuk Resep SAMBEL GORENG KENTANG KRECEK Kentang Kerupuk krecek Petai Bumbu Cabe merah Bawang merah Bawang putih Lengkuas Daun salam Tomat. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya.
Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi. Sambal Goreng Krecek ~ Halo Bunda jumpa lagi Di Blog SOLDERKU ini. Anda dapat memasak Sambel goreng : kentang krecek menggunakan 13 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Sambel goreng : kentang krecek yang benar.
Bahan-bahan Sambel goreng : kentang krecek
- Siapkan 2 buah untuk kentang ukuran besar, kupas dan potong dadu.
- Siapkan 100 g untuk krupuk krecek siap makan.
- Siapkan untuk Bumbu halus :.
- Anda perlu 5 buah untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 7 buah untuk bawang merah.
- Siapkan 1 buah untuk kemiri.
- Siapkan 1 ruas untuk kunyit.
- Siapkan untuk Bahan lainnya :.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas, geprek.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 10 buah untuk cabe rawit merah, saya biarkan utuh.
- Siapkan Secukupnya untuk garam dan gula.
Pada postingan yang lalu telah membahas tentang Sambel goreng kentang d. Sambal Goreng Kentang Campur By Fatin Nabilah. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Angkat dan dinginkan dahulu sebelum disantap.
Instruksi Sambel goreng : kentang krecek
- Goreng kentang hingga matang. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk hingga harum..
- Tambahkan sedikit air (air kaldu) dan koreksi rasa dengan garam..
- Masukkan krecek (siap santap) karena krecek ini bisa langsung dimakan jadi tidak perlu direndam air.
- Aduk hingga krecek lemas, masukkan kentang goreng. Aduk merata..
- Sajikan..
Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap. Pelajari petunjuk cara membuatnya secara lengkap Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete. Pada umumnya tampilannya kering, namun ada. Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai banyak orang. Apalagi sambal goreng kentang ini tidak hanya bisa dikonsumsi sebagai makanan pelengkap.