Sambal goreng kentang hati & krecek khas solo. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri.
Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan. simak resepnya berikut ini!
Berbagai Jenis Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Enak dan Sedap.
Cara Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Yang Mudah Dan Cepat.
Anda dapat memasak Sambal goreng kentang hati & krecek khas solo menggunakan 20 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Sambal goreng kentang hati & krecek khas solo yang baik.
Bahan-bahan Sambal goreng kentang hati & krecek khas solo
- Anda Membutuhkan 1 kilo untuk Kentang potong dadu kecil2.
- Siapkan 4 buah untuk hati Ayam.
- Anda perlu 1/2 ons untuk krecek.
- Siapkan 1 papan untuk pete bila ada (sy tdk pk lupa beli).
- Siapkan untuk Bumbu yg di haluskan🔯.
- Anda Membutuhkan 10 buah untuk Cabe merah.
- Anda Membutuhkan 20 buah untuk Cabe rawit.
- Anda perlu 7 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk Ebi/udang kering.
- Siapkan 4 butir untuk kemiri.
- Siapkan untuk sebelum di haluskan bahan ini di rebus dl y bund smuanya.
- Anda perlu untuk Bumbu pelengkap🔯.
- Anda perlu secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk gula pasir/gula jawa.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk penyedap sasa.
- Anda perlu 2 lmbr untuk daun jeruk.
- Anda perlu 2 lmbr untuk daun salam.
- Anda perlu 1 ruas jari untuk laos/lengkuas.
- Anda perlu sedikit untuk santan paling 1/2 gelas kecil.
Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya. Tunggu sampai minyak panas lalu masukkan dan goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai matang kemudian. Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang.
Instruksi Sambal goreng kentang hati & krecek khas solo
- Goreng kentang trlbih dahulu sampe kering sisihkan.
- Rebus hati ayam yg sdh d cuci bersih sampe mateng tp jangan lm bnget lalu potong2 kecil jg.
- Goreng dl kreceknya biar saat d masak gk keras teksturnya nih penampakan kreceknya.
- Panaskan wajan sm sedikit minyak goreng masukan bumbu halus sampe wangi baru beri air biasa dan santannya kira2 stngh gayung aduk2 trs langsung masukan krecek sm hatinya terlebih dahulu biarkan sampe air menyusut jangan lp beri garam gula penyedap daun jeruk daun salam laosnya.
- Bila airnya sdh menyusut masukan kentangnya aduk sampe agk mengering dan Sambal goreng kentangnya siap di sajikan mmng lbh enak lg klu ada pete hmmm😋😋.
- Sy kmaren masak kbnykn cabe rawitnya drpd yg merah jd warna g begitu merah tp rasa ttp enak mlh lbh pedas sy lbh suka hhee...Oke deh smg ada yg suka silahkan di coba...mksh.
Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue. Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai banyak orang. Berikut ini adalah langkah-langkah membuat sambal goreng kentang ati ampela. Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap. Pelajari petunjuk cara membuatnya secara lengkap Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete.