Sambal Goreng Krecek & Kentang Super Hot 😂😰. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg.
Sayur sambal goreng krecek pedas enak. Resep sambal krecek kerupuk kulit dengan campuran kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta hajatan maupun untuk hidangan makan siang. Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh, kuliner Khas daerah Yogyakarta - Bagi yang ingin menikmati gizi tinggi sekaligus bernostalgia. Anda dapat memasak Sambal Goreng Krecek & Kentang Super Hot 😂😰 menggunakan 17 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Sambal Goreng Krecek & Kentang Super Hot 😂😰 yang benar.
Bahan-bahan Sambal Goreng Krecek & Kentang Super Hot 😂😰
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk kentang ukuran besar, potong-potong bentuk dadu lalu goreng.
- Siapkan 100 gram untuk kerupuk krecek (kerupuk kulit sapi), rendam dengan air panas agar empuk kemudian tiriskan.
- Anda Membutuhkan 50 gram untuk udang ebi, cuci bersih.
- Anda perlu 5 buah untuk cabai merah besar, buang bijinya kemudian potong halus.
- Anda Membutuhkan 1 ruas ibu jari untuk lengkuas memarkan.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk air.
- Siapkan untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 7 buah untuk cabai keriting merah (sesuai selera).
- Anda Membutuhkan 10 buah untuk cabai rawit merah (sesuai selera).
- Anda perlu 3 buah untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Saori saus tiram.
- Anda perlu 2 sdm untuk minyak sayur utk menumis.
- Siapkan secukupnya untuk gula pasir.
- Anda perlu secukupnya untuk penyedap rasa (sy pakai royco ayam).
Dijual kering di pasar tradisional. * Itulah resep mudah membuat sambal goreng krecek yang rasanya melekat banget di lidah. Kamu bisa membuatnya sebagai menu sehari-hari, lho. Various applications Recipes Or Food Sambal Goreng this krecek book contains a collection of miscellaneous recipes or food related to how to make and cook foods that are healthy and nutritious. Ada banyak jenis sambel goreng berdasarkan komposisinya, di antaranya sambel goreng kentang hati, sambel goreng krecek dan sambel goreng hati.
Langkah-langkah Sambal Goreng Krecek & Kentang Super Hot 😂😰
- Siapkan wajan dengan api sedang dan beri minyak yang sudah disiapkan, masukkan bumbu halus. Tumis bumbu hingga tercium aroma harum dari tumisan bumbu tersebut..
- Masukkan kentang yang telah digoreng, krecek, ebi, cabai merah besar yang telah dipotong, lengkuas dan daun salam. Aduk2 agar tidak gosong, tambahkan sedikit air tunggu hingga bumbu meresap dan mengering dengan sesekali di aduk agar tidak gosong..
- Koreksi rasa, jika ada yang kurang bisa ditambahkan penyedap rasa dan gula pasir. Bila rasa sudah pas dan sesuai selera matikan apinya dan angkat. Sambal Goreng Krecek dan Kentang Super Hot siap dihidangkan 🍴🍲😂.
Tambahkan cabai rawit merah dan hijau. Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Biarpun lagi malas makan.masak lauk tetep buat suami dan anak. Salah satu menu favorit suamiku.adalah sambal goreng krecek yang merah dan pedas.