Resep: Sambal Goreng Kreni, Kentang, Krecek Terbaik

Resep Masakan.

Sambal Goreng Kreni, Kentang, Krecek. Sambel goreng Kreni.kalau jaman dulu pas kecil.ini udah termasuk makanan mewah di rumah.hihi. Untuk memudahkan menggiling daging, pakai GM Bear Grinder Mixer Serba Guna (Lihat di Lazada DISKON). Dengan alat ini, Anda tidak perlu repot lagi ketika mencincang daging, menumbuk.

Sambal Goreng Kreni, Kentang, Krecek Sebagai hidangan utama pun, tak kalah lezat. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Anda dapat memasak Sambal Goreng Kreni, Kentang, Krecek menggunakan 15 bahan dan 8 step by step. Begini cara memasak Sambal Goreng Kreni, Kentang, Krecek yang benar.

Bahan-bahan Sambal Goreng Kreni, Kentang, Krecek

  1. Siapkan 1/2 kg untuk daging sapi giling bagian apa saja boleh.
  2. Anda perlu 2 butir untuk telur.
  3. Anda Membutuhkan 3 buah untuk kentang ukuran sedang.
  4. Anda Membutuhkan 1 ons untuk krecek.
  5. Anda Membutuhkan 10 siung untuk bawang merah.
  6. Anda perlu 10 siung untuk bawang putih.
  7. Anda perlu 6 buah untuk cabe merah besar.
  8. Anda perlu 4 buah untuk cabe rawit merah.
  9. Siapkan 1 batang untuk serai, ambil putihnya.
  10. Anda Membutuhkan 2 ruas untuk lengkuas.
  11. Anda Membutuhkan 4 lembar untuk daun salam.
  12. Siapkan 60 ml untuk santan (santan instan ukuran kecil).
  13. Anda perlu secukupnya untuk Air.
  14. Siapkan secukupnya untuk Gula jawa.
  15. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.

Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum … Sambal Goreng Kentang Campur By Fatin Nabilah. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Misalnya seperti telur, perkedel, bakwan, mie instan, sambal goreng kentang, dan sebagainya. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times akan berbagai resep sambal goreng kentang yang mantap.

Langkah-langkah Sambal Goreng Kreni, Kentang, Krecek

  1. Kreni dibuat dari daging giling yang diuleni dengan telur, setelah itu dibulat2 dan direbus di air mendidih hingga mengambang.. Ambil dan tiriskan.
  2. Krecek, goreng hingga mengembann, tiriskan.
  3. Kentang, potong dadu sesuai selera, goreng dahulu hingga kecoklatan, lalu tiriskan.
  4. Haluskan bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, dan cabai.. Bisa diulek atau diblender.. Saya menggunakan blender supaya benar2 halus.
  5. Panaskan minyak, tumis daun salam dahulu lalu masukkan bumbu halus...
  6. Setelah bumbu halus matang, masukkan kreni, krecek, dan kentang.. Aduk rata.
  7. Masukkan santan, air, gula dan garam.. Biarkan kuah mengental...
  8. Agar awet pastikan santan sudah benar2 matang.. Dan aduk rata...

Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete. Pada umumnya tampilannya kering, namun ada juga yang menggunakan sedikit santan kental. Kelebihan sambal goreng kentang kering yakni tidak cepat basi sehingga dapat bertahan cukup lama. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri.