Sambel goreng kentang krecek. Bahan bahan untuk Resep SAMBEL GORENG KENTANG KRECEK Kentang Kerupuk krecek Petai Bumbu Cabe merah Bawang merah Bawang putih Lengkuas Daun salam Tomat. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya.
Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini.
Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi.
Sambal Goreng Krecek ~ Halo Bunda jumpa lagi Di Blog SOLDERKU ini.
Anda dapat membuat Sambel goreng kentang krecek menggunakan 13 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Sambel goreng kentang krecek yang baik.
Bahan-bahan Sambel goreng kentang krecek
- Siapkan 4 buah untuk kentang ukuran besar.
- Anda Membutuhkan 1 ons untuk krecek.
- Anda Membutuhkan 250 ml untuk santan kental.
- Anda Membutuhkan untuk minyak goreng untuk menggoreng kentang.
- Siapkan untuk bumbu halus.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 7 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri.
- Anda perlu 1 ons untuk rebusan cabai keriting merah.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk serai.
- Siapkan 4 cm untuk lengkuas.
- Siapkan secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk gula.
Pada postingan yang lalu telah membahas tentang Sambel goreng kentang d. Sambal Goreng Kentang Campur By Fatin Nabilah. Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap. Pelajari petunjuk cara membuatnya secara lengkap Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete.
Langkah-langkah Sambel goreng kentang krecek
- Potong-potong kentang yang telah dikupas seperti bentuk dadu. Kemudian goreng hingga matang.
- Haluskan semua bumbu kecuali serai dan lengkuas, (kalo saya biar lebih cepet bisa pakai blender, tapi kalo gak ada blender bisa pakai manual saja).
- Tumis bumbu halus, hingga harum. Masukkan lengkuas dan serai.
- Masukkan santan, gula, dan garam. Jangan lupa tes rasa..
- Masukkan kentang goreng dan krecek. Tunggu hingga kuah menyusut dan aduk-aduk hingga merata.
Pada umumnya tampilannya kering, namun ada. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Angkat dan dinginkan dahulu sebelum disantap. Kami menjual sambel goreng tempe, sambel goreng kentang, sambel goreng kentang kacang, dan. Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai banyak orang.