Resep: Sambal goreng kentang krecek pete dan ebi Terbaik

Sambal goreng kentang krecek pete dan ebi. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete. Pada umumnya tampilannya kering, namun ada juga yang menggunakan sedikit santan kental.

Rasanya yang pedas mengimbangi Gudeg yang. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Bisa jadi referensi nih buat menu Lebaran. Anda dapat memasak Sambal goreng kentang krecek pete dan ebi menggunakan 19 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Sambal goreng kentang krecek pete dan ebi yang benar.

Bahan-bahan Sambal goreng kentang krecek pete dan ebi

1. Anda perlu 4 buah untuk kentang.
2. Siapkan 5 buah untuk krecek dicuci bersih.
3. Anda Membutuhkan untuk Petai 2 keris dikupas bagi 2.
4. Anda Membutuhkan 1 sdk teh untuk Ebi.
5. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Cabe jawa merah.
6. Anda Membutuhkan 2 untuk atau 3 gelas santan kental.
7. Anda perlu untuk Bumbu yang dihaluskan.
8. Siapkan 2 siung untuk Bawang putih.
9. Siapkan untuk Bawang merah 5 siung yg kecil.
10. Siapkan 2 buah untuk Kemiri.
11. Anda Membutuhkan 1/3 jari kelingking untuk Jahe.
12. Siapkan 1/3 jari kelingking untuk Kunyit.
13. Siapkan secukupnya untuk Garam.
14. Anda perlu secukupnya untuk Gula merah.
15. Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun salam.
16. Anda Membutuhkan 1 lembar untuk dan jeruk purut.
17. Anda Membutuhkan untuk Serai.
18. Anda perlu untuk Lengkuas.
19. Siapkan untuk Minyak goreng.

Kemudian goreng dan tiriskan lalu sisihkan. b. Kentang dan tahu potong dadu lalu goreng, tiriskan dan sisihkan. c. Siapkan bumbu, blender sampai halus Setelah santan mendidih masukkan krecek. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan. simak resepnya berikut ini! Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati.

Instruksi Sambal goreng kentang krecek pete dan ebi

1. Kupas kentang dicuci potong dadu rendam dalam air yang diberi garam.
2. Rebus cabe jawa merah kurleb 3 menit dan taruh dicobek bersama bumbu yang akan dihaluskan,setelah itu diulek semuanya.
3. Panaskan minyak goreng,goreng kentang sampai matang.
4. Sisakan minyak sisa goreng kentang 2 sdk makan saja,masukkan bumbu yg dihaluskan bersama cabe,setelah harum masukkan daun salam,serai,daun jeruk,ebi,lengkuas,petai dan kentang sambil diaduk.
5. Tambahkan santan kental dan gula merah,krecek,aduk pelan dan sering agar santan tidak pecah,dicoba kuahnya jika dirasa manis,asin dan pedas,matikan api.
6. Sambal goreng kentang krecek petai dan ebi siap dihidangkan,cocok dimakan dengan lauk tempe mendoan dan kerupuk.Selamat Mencoba.

Video ini menjelaskan Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Krecek Pete. Sambal Goreng Krecek ~ Halo Bunda jumpa lagi Di Blog SOLDERKU ini. Jadi sambal goreng itu jenis makanan yang fleksibel. bisa dari bahan - bahan selain krecek dan telur puyuh. bisa dengan buncis, tahu, kentang, tempe, hati ampela ayam, bisa juga ditambah kacang merah. Lagipula, resep sambal goreng kentang ati dan yang lainnya tak begitu sulit untuk dibuat. Saat meracik resep masakan sambal goreng kentang, kamu harus memasukkan pete sebagai bahan utamanya.