Sambel goreng krecek. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg.
Sayur sambal goreng krecek pedas enak.
Resep sambal krecek kerupuk kulit dengan campuran kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta hajatan maupun untuk hidangan makan siang.
Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh, kuliner Khas daerah Yogyakarta - Bagi yang ingin menikmati gizi tinggi sekaligus bernostalgia.
Anda dapat memasak Sambel goreng krecek menggunakan 19 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Sambel goreng krecek yang baik.
Bahan-bahan Sambel goreng krecek
- Anda perlu 1 mangkok untuk krecek.
- Siapkan 1 buah untuk kentang potong kotak.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tahu potong kotak.
- Siapkan 5 buah untuk petai dibelah.
- Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 2 ruas untuk lengkuas(memarkan).
- Siapkan untuk Cabe rawit merah+hijau untuk taburan.
- Anda perlu 1 kotak kecil untuk santan instan.
- Anda perlu 800 ml untuk air.
- Siapkan untuk Garam.
- Siapkan 2 sdm untuk gula merah.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 7 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 8 Buah untuk cabe merah keriting.
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk cabe rawit merah.
- Anda perlu 3 butir untuk kemiri.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe.
Dijual kering di pasar tradisional. * Itulah resep mudah membuat sambal goreng krecek yang rasanya melekat banget di lidah. Kamu bisa membuatnya sebagai menu sehari-hari, lho. Various applications Recipes Or Food Sambal Goreng this krecek book contains a collection of miscellaneous recipes or food related to how to make and cook foods that are healthy and nutritious. Ada banyak jenis sambel goreng berdasarkan komposisinya, di antaranya sambel goreng kentang hati, sambel goreng krecek dan sambel goreng hati.
Step by step Sambel goreng krecek
- Goreng krecek di minyak panas. Ini bertujuan supaya krecek waktu dimasak tidak lodrok.jangan sampai gosong ya..
- Haluskan bumbu. Tumis bumbu sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas. Setelah layu, masukkan kentang..
- Masak kentang sebentar, kemudian tuang air dan santan.masak sampai mendidih, lalu masukkan tahu.masak sebentar, kemudian masukkan garam dan gula merah. Koreksi rasa. Masukkan krecek, petai dan cabe rawit merah+hijau Masak dengan api sedang. biarkan krecek menjadi empuk dan kuah menyusut..
- Setelah krecek empuk, bisa koreksi lagi. Angkat. Bisa disantap dengan nasi hangat, sambil nyeplus cabe utuhnya 🤤.
Tambahkan cabai rawit merah dan hijau. Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Biarpun lagi malas makan.masak lauk tetep buat suami dan anak. Salah satu menu favorit suamiku.adalah sambal goreng krecek yang merah dan pedas.