Resep: Sambal goreng krecek Terbaru

Sambal goreng krecek. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg.

Sayur sambal goreng krecek pedas enak. Resep sambal krecek kerupuk kulit dengan campuran kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta hajatan maupun untuk hidangan makan siang. Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh, kuliner Khas daerah Yogyakarta - Bagi yang ingin menikmati gizi tinggi sekaligus bernostalgia. Anda dapat membuat Sambal goreng krecek menggunakan 18 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Sambal goreng krecek yang baik.

Bahan-bahan Sambal goreng krecek

1. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kerecek.
2. Anda Membutuhkan 500 gram untuk ati ampela ayam.
3. Anda perlu 1 buah untuk kentang ukuran besar.
4. Anda perlu 100 gram untuk kacang merah.
5. Anda perlu 9 siung untuk bawang merah.
6. Anda perlu 7 siung untuk bawang putih.
7. Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri.
8. Anda Membutuhkan 7 buah untuk cabai keriting.
9. Siapkan untuk Cabai setan untuk cemplung.
10. Anda Membutuhkan untuk Garam.
11. Siapkan untuk Terasi.
12. Siapkan untuk Kaldu bubuk.
13. Siapkan untuk Daun salam.
14. Anda perlu untuk Laos.
15. Siapkan untuk Sere.
16. Siapkan untuk Daun jeruk.
17. Anda Membutuhkan untuk Bumbu kuning.
18. Siapkan 65 ml untuk Santan kara.

Dijual kering di pasar tradisional. * Itulah resep mudah membuat sambal goreng krecek yang rasanya melekat banget di lidah. Kamu bisa membuatnya sebagai menu sehari-hari, lho. Various applications Recipes Or Food Sambal Goreng this krecek book contains a collection of miscellaneous recipes or food related to how to make and cook foods that are healthy and nutritious. Ada banyak jenis sambel goreng berdasarkan komposisinya, di antaranya sambel goreng kentang hati, sambel goreng krecek dan sambel goreng hati.

Step by step Sambal goreng krecek

1. Siapkan bumbu dan uleg bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, garam dan cabai merah keriting.
2. Cuci hati ayam, kucuri air jeruk nipis dan rebus menggunakan bumbu kuning (saya beli) dan rebus kacang merah hingga empuk..kupas kentang dan potong dadu.
3. Tumis bumbu uleg sampai harum, setelah itu masukkan daun salam,daun jeruk, laos dan sere...kemudian masukkan kentang dan beri air.
4. Masukkan kacang merah dan ati ampela...setelah mendidih masukkan santan dan cabai setan cemplung.
5. Koreksi rasa...setelah dirasa pas masukkan krecek dan masak hingga krecek empuk dan air menyusut.

Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Tambahkan cabai rawit merah dan hijau. Masukkan kacang tolo, krecek, garam dan gula merah. Biarpun lagi malas makan.masak lauk tetep buat suami dan anak.