Cara mudah Memasak Sambal Goreng Krecek Terbaik

Sambal Goreng Krecek. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg.

Sayur sambal goreng krecek pedas enak. Resep sambal krecek kerupuk kulit dengan campuran kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta hajatan maupun untuk hidangan makan siang. Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh, kuliner Khas daerah Yogyakarta - Bagi yang ingin menikmati gizi tinggi sekaligus bernostalgia. Anda dapat memasak Sambal Goreng Krecek menggunakan 16 bahan dan 8 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Sambal Goreng Krecek yang benar.

Bahan-bahan Sambal Goreng Krecek

1. Anda Membutuhkan 100 gr untuk krecek.
2. Siapkan 50 gr untuk kacang tholo.
3. Anda Membutuhkan 300 gr untuk kentang.
4. Siapkan 5 buah untuk cabe merah besar.
5. Siapkan 10 buah untuk cabe merah keriting.
6. Anda perlu 5 buah untuk bawang merah.
7. Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
8. Siapkan 1 ruas jari untuk gula merah.
9. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk garam.
10. Anda perlu 1 ruas ibu jari untuk lengkuas.
11. Siapkan 2 lbr untuk daun salam.
12. Anda Membutuhkan 2 lbr untuk daun jeruk.
13. Siapkan 2 batang untuk serai.
14. Anda perlu 2 gelas untuk santan.
15. Anda perlu 3 gelas untuk air.
16. Anda perlu untuk Minyak goreng.

Dijual kering di pasar tradisional. * Itulah resep mudah membuat sambal goreng krecek yang rasanya melekat banget di lidah. Kamu bisa membuatnya sebagai menu sehari-hari, lho. Various applications Recipes Or Food Sambal Goreng this krecek book contains a collection of miscellaneous recipes or food related to how to make and cook foods that are healthy and nutritious. Ada banyak jenis sambel goreng berdasarkan komposisinya, di antaranya sambel goreng kentang hati, sambel goreng krecek dan sambel goreng hati.

Instruksi Sambal Goreng Krecek

1. Siapkan semua bahan..
2. Rendam krecek dan kacang tholo sampai empuk. Tiriskan. Potong krecek jadi 2 bagian. Sisihkan..
3. Kupas kentang, potong2 dadu. Goreng hingga matang. Sisihkan..
4. Iris tipis cabe, bawang merah, bawang putih..
5. Panaskan 3 sdm minyak goreng. Tumis bawang merah putih hingga layu. Tambahkan cabe. Tumis kembali hingga matang..
6. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serta serai. Masukkan krecek dan kacang tholo. Tambahkan 3 gelas air. Aduk rata.
7. Tambahkan garam serta gula merah. Masak hingga krecek dan kacang tholo matang..
8. Tambahkan santan dan kentang goreng. Tunggu hingga mendidih kembali. Tes rasa. Sambal Goreng Krecek siap mengobati rasa rindu akan menu yang lezat ini. Selamat mencoba 😙..

Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Tambahkan cabai rawit merah dan hijau. Masukkan kacang tolo, krecek, garam dan gula merah. Biarpun lagi malas makan.masak lauk tetep buat suami dan anak.