Kulit Sapi Sambal Goreng. Halooo gaess. kali ini emak mau kasih resep rahasia SAMBAL GORENG TEMPE & CECEK (KULIT SAPI) Jangan lupa di subscribe yah gaes!! #belajarmasak. Resep sambal goreng krecek merupakan salah satu resep masakan tradisional yang sampai saat ini masih banyak yang menyukainya. Apalagi di daerah Jawa banyak sekali resep masakan yang bisa kita buat dengan kulit sapi ini.
Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu Sebab sambal goreng ati itu mudah dibuat di rumah, jadi kamu tidak perlu repot membeli di warung makan.
Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg.
Banyak orang yang memilih krecek kerbau ketimbang krecek kulit sapi untuk masakan berkuah banyak.
Anda dapat memasak Kulit Sapi Sambal Goreng menggunakan 11 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Kulit Sapi Sambal Goreng yang benar.
Bahan-bahan Kulit Sapi Sambal Goreng
- Anda perlu 1/4 kg untuk kulit sapi.
- Anda perlu 2 buah untuk kentang.
- Siapkan 1 potong untuk tempe.
- Anda Membutuhkan 1/2 bks untuk royko ayam.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
- Anda perlu 2 sdm untuk kecap.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu tumis.
- Siapkan 2 butir untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 untuk cabe hijau.
Ini dikarenakan krecek berbahan kulit kerbau lebih tebal dan tidak mudah hancur saat direbus lama. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan.
Langkah-langkah Kulit Sapi Sambal Goreng
- Masak kulit sapi sampai empuk lurang lebih 30 menit.
- Potong potong tempe dan kentang, lalu goreng. Selanjutnya potong potong juga kulit sapi yg sudah dimasak sebelumnya..
- Siapkan bumbu tumis. Panaska n minyak 3 sdm dan masukkan bumbu tumis. Tumis sampai tercium bau harum.
- Masukkan potongan kulit sapi, tambahkan gula, garam, royko, dan kecap. Tambahkan tempe dan kentang. Tumis sampai bumbu meresap..
- Cek rasa... well done.
Biarpun lagi malas makan.masak lauk tetep buat suami dan anak. Salah satu menu favorit suamiku.adalah sambal goreng krecek yang merah dan pedas. Tapi karena Yodha juga suka sama krecek atau kulit sapi. Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap. Pelajari petunjuk cara membuatnya secara lengkap dan Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete.