Sambal Krecek Pedas. Krecek Pedas Spesial, sambal goreng, resep sambal goreng, bumbu sambal goreng, sambal tahu, sambal goreng kentang krecek, sambal goreng cecek, masak krecek #sambalgorengkrecek. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja.
Resep sambal krecek kerupuk kulit dengan campuran kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta hajatan maupun untuk hidangan makan siang.
Arwini.com - Resep Sambal Goreng Krecek memang enak dinikmati dengan gudeg dan opor.
Krecek rasanya kurang pas kalau tidak dibumbui pedas.
Anda dapat membuat Sambal Krecek Pedas menggunakan 24 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Sambal Krecek Pedas yang benar.
Bahan-bahan Sambal Krecek Pedas
- Anda Membutuhkan 200 gr untuk kerupuk kulit sapi.
- Anda perlu 2 buah untuk kentang ukuran sedang.
- Siapkan 3 buah untuk tahu bandung.
- Anda perlu 100 gr untuk cabe rawit merah.
- Siapkan 100 ml untuk santan kental.
- Siapkan 4 sdm untuk minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan 5 buah untuk kacang buncis potong-potong.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
- Siapkan 7 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 7 buah untuk cabe keriting merah.
- Anda perlu 5 buah untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 1/2 cm untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 10 buah untuk ketumbar.
- Anda perlu 2 buah untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1/2 cm untuk jahe.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu kasar.
- Siapkan 1 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas geprek.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk serai geprek.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Siapkan Secukupnya untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk penyedap rasa.
Sedangkan rasa pedasnya itu membuat..resep sambal goreng tahu krecek pedas yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep sambal goreng krecek tahu enak ini. Fimela.com, Jakarta Krecek adalah kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau. Krecek bisa dijadikan masakan yang enak seperti sambal goreng krecek yang sangat cocok untuk menu buka. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap.
Step by step Sambal Krecek Pedas
- Goreng tahu kemudian potong kotak-kotak.
- Kupas kentang, potong kotak-kotak rendam dengan air garam sekitar 5 menit kemudian goreng sampai matang.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, tumis hingga harum.
- Tambahkan air secukupnya, masukkan gula merah, kerupuk kulit tahu dan kentang, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan santan kental, aduk rata. Tambahkan garam dan penyedap rasa, koreksi rasa.
- Tambahkan cabe rawit utuh aduk rata tunggu beberapa saat sambal krecek siap disajikan.
Sambal Goreng Krecek ~ Halo Bunda jumpa lagi Di Blog SOLDERKU ini. Pada postingan yang lalu telah membahas tentang Sambel goreng kentang d. Krecek atau kulit sapi yang dikeringkan bisa diolah menjadi makanan yang istimewa. Kamu bisa mengolahnya menjadi berbagai sajian yang nikmat. Siapa nih Endeusiast yang suka banget makan sambal krecek?