Sambel goreng krecek. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg.
Sayur sambal goreng krecek pedas enak. Resep sambal krecek kerupuk kulit dengan campuran kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta hajatan maupun untuk hidangan makan siang. Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh, kuliner Khas daerah Yogyakarta - Bagi yang ingin menikmati gizi tinggi sekaligus bernostalgia. Anda dapat memasak Sambel goreng krecek menggunakan 20 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Sambel goreng krecek yang benar.
Bahan-bahan Sambel goreng krecek
- Siapkan 1 bungkus untuk Krecek.
- Siapkan 4 buah untuk kentang potong dadu.
- Anda Membutuhkan 1 papan untuk tempe potong dadu.
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 10 untuk cabe kriting.
- Anda Membutuhkan 4 untuk cabe rawit merah.
- Siapkan 8 untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan 4 untuk Bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdk teh untuk Lada bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu pelengkap :.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk sereh digeprek.
- Siapkan 2 untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas digeprek.
- Siapkan 1 sdk makan untuk Gula merah.
- Anda perlu untuk Garam secukup nya.
- Anda perlu untuk Penyedap secukup nya.
- Anda perlu 70 ml untuk Santan kara.
- Anda Membutuhkan 250 ml untuk Air.
- Siapkan secukupnya untuk Minyak goreng.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabe rawit merah / hijau utuh.
Dijual kering di pasar tradisional. * Itulah resep mudah membuat sambal goreng krecek yang rasanya melekat banget di lidah. Kamu bisa membuatnya sebagai menu sehari-hari, lho. Various applications Recipes Or Food Sambal Goreng this krecek book contains a collection of miscellaneous recipes or food related to how to make and cook foods that are healthy and nutritious. Ada banyak jenis sambel goreng berdasarkan komposisinya, di antaranya sambel goreng kentang hati, sambel goreng krecek dan sambel goreng hati.
Langkah-langkah Sambel goreng krecek
- Goreng matang kentang dan tempe, sisihkan..
- Haluskan bumbu, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan bumbu pelengkap,aduk rata..
- Masukkan santan dan air, aduk hingga mendidih, test rasa..
- Setelah mendidih masukkan kentang, tempe dan krecek, dan 5 cabe rawit utuh, kemudian aduk aduk hingga kuah menyusut..
- Angkat, sajikan..
Tambahkan cabai rawit merah dan hijau. Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Biarpun lagi malas makan.masak lauk tetep buat suami dan anak. Salah satu menu favorit suamiku.adalah sambal goreng krecek yang merah dan pedas.