Sambel Goreng Krecek (#prRamadhan_PalingKaporit). Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg.
Resep sambal krecek kerupuk kulit dengan campuran kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta hajatan maupun untuk hidangan makan siang.
Resep Sambal Goreng Krecek - Krecek atau nama lain dari kulit sapi yang telah diolah dan banyak dipasarkan baik itu di pasar daging tradisional bahkan.
Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh, kuliner Khas daerah Yogyakarta - Bagi yang ingin menikmati gizi tinggi sekaligus bernostalgia.
Anda dapat memasak Sambel Goreng Krecek (#prRamadhan_PalingKaporit) menggunakan 18 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Sambel Goreng Krecek (#prRamadhan_PalingKaporit) yang benar.
Bahan-bahan Sambel Goreng Krecek (#prRamadhan_PalingKaporit)
- Anda perlu 10-15 untuk telur puyuh.
- Anda Membutuhkan 4 untuk kentang ukuran kecil.
- Siapkan 100 gram untuk krecek/rambak.
- Siapkan 20 untuk cabai merah keriting.
- Anda Membutuhkan 5 untuk cabai rawit merah.
- Anda perlu 6 untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 biji untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 1 untuk serai.
- Anda Membutuhkan 3 untuk daun salam.
- Siapkan 1 sendok teh untuk garam.
- Siapkan 1/2 sendok teh untuk kaldu bubuk.
- Anda perlu 1 sendok makan untuk gula jawa.
- Anda perlu 1/2 sendok teh untuk gula pasir.
- Siapkan 2 sendok makan untuk santan kental.
- Anda Membutuhkan 1/2 gelas untuk Air matang.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng.
Dijual kering di pasar tradisional. * Itulah resep mudah membuat sambal goreng krecek yang rasanya melekat banget di lidah. Kamu bisa membuatnya sebagai menu sehari-hari, lho. Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad. Ada banyak jenis sambel goreng berdasarkan komposisinya, di antaranya sambel goreng kentang hati, sambel goreng krecek dan sambel goreng hati.
Instruksi Sambel Goreng Krecek (#prRamadhan_PalingKaporit)
- 1. Rebus telur puyuh, kupas, cuci, tiriskan goreng sebentar. Sisihkan 2. Kupas kentang potong potong kecil cuci lalu goreng sampai kecoklatan 3. Cuci krecek/rambak lalu tiriskan sisihkan..
- Haluskan cabai bawang putih bawang merah kemiri. Geprek lengkuas dan serai. Sisir gula jawa..
- Tumis bumbu halus masukan daun salam lengkuas dan serai. Tambah gula jawa tumis sampai harum. Masukan 2 sendok santan karan kental. Tambahkan 1/2 gelas air matang..
- Setelah mendidih beri garam kaldu bubuk dan gula pasir. Koreksi rasa. Masukan krecek/ rambak. Aduk sebentar lalu masukan kentang dan telur puyuh. Aduk sampai rata masak sampai matang dan asat..
- Pedas tingkat sedang kalau mau pedas bgt bisa di tambah jumlah cabai rawitnya..
Find sambal goreng krecek stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Tambahkan cabai rawit merah dan hijau. Masukkan kacang tolo, krecek, garam dan gula merah. Biarpun lagi malas makan.masak lauk tetep buat suami dan anak.