Sambel goreng krecek. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg.
Sayur sambal goreng krecek pedas enak. Resep sambal krecek kerupuk kulit dengan campuran kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta hajatan maupun untuk hidangan makan siang. Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh, kuliner Khas daerah Yogyakarta - Bagi yang ingin menikmati gizi tinggi sekaligus bernostalgia. Anda dapat memasak Sambel goreng krecek menggunakan 16 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Sambel goreng krecek yang benar.
Bahan-bahan Sambel goreng krecek
- Anda perlu 100 gr untuk krupuk krecek sapi.
- Anda perlu 50-100 gr untuk kapri +/- , siangi.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk kentang besar,potong dadu,goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 6 buah untuk cabe merah.
- Siapkan 3 buah untuk cabe rawit merah.
- Anda perlu 3 biji untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk lengkuas.
- Anda perlu 2 lbr untuk daun salam.
- Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk purut.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk sereh memarkan.
- Anda perlu secukupnya untuk garam,gula merah,kaldu bubuk.
- Anda perlu 100-150 ml untuk santan encer.
- Siapkan secukupnya untuk minyak goreng.
Dijual kering di pasar tradisional. * Itulah resep mudah membuat sambal goreng krecek yang rasanya melekat banget di lidah. Kamu bisa membuatnya sebagai menu sehari-hari, lho. Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad. Ada banyak jenis sambel goreng berdasarkan komposisinya, di antaranya sambel goreng kentang hati, sambel goreng krecek dan sambel goreng hati.
Step by step Sambel goreng krecek
- Tumis bumbu halus sampe wangi lalu masukkan sere,salam,lengkuas,daun jeruk..
- Tuangi santen encer,bumbui garam gula.
- Masukkan kapri dan kentang goreng,aduk2 dan tes rasa.
- Setelah pas dan kapri matang,masukkan krecek nya dan aduk2 tambahi kaldu bubuk.
- Setelah santan menyusut, angkat..
Find sambal goreng krecek stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Tambahkan cabai rawit merah dan hijau. Masukkan kacang tolo, krecek, garam dan gula merah. Biarpun lagi malas makan.masak lauk tetep buat suami dan anak.