Resep: Rendang Sapi maknyusss Terbaik

Rendang Sapi maknyusss.

Anda dapat membuat Rendang Sapi maknyusss menggunakan 26 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Rendang Sapi maknyusss yang baik.

Bahan-bahan Rendang Sapi maknyusss

1. Siapkan 3 kg untuk daging sapi.
2. Anda Membutuhkan 3 kg untuk santan.
3. Siapkan untuk Bumbu dihaluskan.
4. Anda perlu 200 gr untuk bawang merah.
5. Anda perlu 150 gr untuk bawang putih.
6. Anda Membutuhkan 250 gr untuk cabe merah.
7. Anda Membutuhkan 3 ruas jari untuk Kunyit.
8. Siapkan 2 ruas jari untuk jahe.
9. Anda perlu 3 ruas untuk lengkoas /laos.
10. Anda Membutuhkan 5 butir untuk kemiri.
11. Anda perlu 1 butir untuk kelapa serundeng.
12. Anda perlu 3 sdm untuk ketumbar.
13. Siapkan 1 sdm untuk lada/merica.
14. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk bubuk kayu manis.
15. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk bubuk cengkeh.
16. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk bubuk jinten.
17. Anda perlu 1 sdm untuk bubuk pala.
18. Anda Membutuhkan 4 btg untuk serei.
19. Anda Membutuhkan untuk Bahan lain.
20. Anda perlu 5 lbr untuk Daun jeruk.
21. Siapkan 3 lbr untuk Daun salam.
22. Siapkan 3 lbr untuk daun kunyit.
23. Anda perlu untuk Garam.
24. Siapkan untuk Gula.
25. Siapkan untuk Jeruk nipis.
26. Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng.

Instruksi Rendang Sapi maknyusss

1. Potong daging sapi dan cuci bersih dengan jeruk nipis.
2. Panaskan wajan, beri minyak untuk menumis bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan beserta dengan daun jeruk, daun salam dan daun kunyit.
3. Setelah harum, masukkan daging. Kemudian biarkan sampai meresap bumbu ke daging selama 1 jam, jika kering tambahkan air..
4. Masukkan santan cair tahap 1, setelah 2 jam masukkan lagi santan tahap 2, dan jika sudah 3,5 jam masukkan santan kental kemudian aduk hingga kuah menyusut dan daging empuk..
5. Bisa untuk 6 porsi berat rendang 500 gr. Selamat mencoba.