Ikan pindang masak ala sarden kalengan.
Anda dapat membuat Ikan pindang masak ala sarden kalengan menggunakan 12 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Ikan pindang masak ala sarden kalengan yang baik.
Bahan-bahan Ikan pindang masak ala sarden kalengan
- Siapkan 8 buah untuk ikan pindang.
- Siapkan 1/2 kotak besar untuk tahu putih.
- Siapkan 2 buah untuk tomat besar setengah matang.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 7-10 untuk cabe rawit sesuai selera.
- Anda perlu 3 sdm untuk Saos sambal.
- Anda perlu 1 sdm untuk Saos tomat.
- Siapkan untuk Kecap manis.
- Anda Membutuhkan untuk Gula.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Penyedap.
Langkah-langkah Ikan pindang masak ala sarden kalengan
- Bersihkan ikan pindang, lalu rendam di air panas 2 menit. Begitu juga dengan tahu.
- Tahu boleh digoreng dulu atau tidak sesuai selera ya.
- Cincang bawang putih, bawang merah, cabai (kalau disajikan untuk balita maka cabai gak usah dicicang dimasukkan gelondongan saja, saos sambal juga diskip yaa).
- Tumis bumbu sampai matang (agak mengering) lalu masukkan tahu.. tunggu tahu matang lalu masukkan air sebanyak 2gelas.. masukkan ikan pindang.
- Masukkan saos sambal, saos tomat, gula, garam, penyedap, cabai gelondongan dan tomat yg sudah di potong potong..tunggu air menyusut tes rasa.. hidangkan.