Cara Meracik Rendang daging sapi Terlengkap

Resep Masakan.

Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang.

Rendang daging sapi Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Anda dapat membuat Rendang daging sapi menggunakan 19 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Rendang daging sapi yang benar.

Bahan-bahan Rendang daging sapi

  1. Siapkan 1 kg untuk daging sapi.
  2. Anda Membutuhkan 1 bh untuk kelapa ambil santan kentalnya.
  3. Anda perlu untuk bumbu yg di haluskan :.
  4. Siapkan 1/4 untuk cabe merah.
  5. Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
  6. Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
  7. Siapkan 1 ruas untuk jahe.
  8. Anda perlu 1 sdt untuk jinten bubuk.
  9. Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
  10. Anda Membutuhkan 3 jari untuk kunyit.
  11. Anda perlu 4 bh untuk kemiri.
  12. Siapkan 1 sdt untuk merica bubuk.
  13. Siapkan 1 bh untuk biji pala.
  14. Anda perlu secukupnya untuk garam dan gula.
  15. Anda perlu untuk bumbu pelengkap:.
  16. Siapkan 4 bh untuk kapulaga.
  17. Anda Membutuhkan 5 lbr untuk daun jeruk.
  18. Anda perlu 2 lbr untuk daun salam.
  19. Anda perlu 2 lbr untuk daun kunyit.

Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Instruksi Rendang daging sapi

  1. Cuci daging dan potong sesuai selera lalu aduk dg semua bumbu halus dan pelengkap serta santan.
  2. Lalu masak di atas api sedang sesekali di aduk biar bawahnya gak gosong.
  3. Masak smp air menyusut dan daging empuk lalu tes rasa klo mau lgs kering boleh tp klo saya msh ada kuah dikit krn rendang semakin lama di angetin makin enak.
  4. Met mencoba.

Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang. Rendang daging sapi merupakan masakan khas indonesia yang terkenal dari kota padang. Masakan rendang sapi bahkan terkenal sampai keberbagai penjuru dunia. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.