Cara Meracik Sarden Homemade ala sarden kalengan Terbaru

Resep Masakan.

Sarden Homemade ala sarden kalengan.

Sarden Homemade ala sarden kalengan Anda dapat memasak Sarden Homemade ala sarden kalengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Sarden Homemade ala sarden kalengan yang benar.

Bahan-bahan Sarden Homemade ala sarden kalengan

  1. Anda Membutuhkan untuk Bahan marinasi ikan.
  2. Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk ikan sarden segar, buang kepala dan bersihkan perutnya.
  3. Anda Membutuhkan 1 buah untuk jeruk nipis.
  4. Anda perlu 4 buah untuk bawang putih iris2, goreng.
  5. Siapkan secukupnya untuk Garam.
  6. Anda Membutuhkan untuk Bahan saos tomat (lurk kasar).
  7. Siapkan 3 buah untuk tomat.
  8. Anda Membutuhkan 1 buah untuk bawang bombay besar.
  9. Anda Membutuhkan untuk Cabe rawit/keriting bila suka pedas sesuai selera.
  10. Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang putih.
  11. Siapkan 1 ruas untuk jahe.
  12. Anda Membutuhkan untuk Margarin utk menumis.
  13. Siapkan 1 sdm untuk saus tomat.
  14. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk saus tiram (+an dr sy).
  15. Anda perlu secukupnya untuk Gula, garam, kaldu, merica.
  16. Anda Membutuhkan untuk Pelengkap.
  17. Siapkan untuk Bawang merah goreng.

Langkah-langkah Sarden Homemade ala sarden kalengan

  1. Marinade ikan sarden dengan jeruk nipis, garam, dan bawang putih goreng di panci presto. Tambahkan air secukupnya, presto 20 menit..
  2. Sambil menunggu ikan dipresto, siapkan bahan saus. Lurk kasar semua bahan saus dan tumis dengan mentega sampai tomat hancur..
  3. Blend tumisan saus hingga halus, tambahkan saus tomat dan saus tiram, air, gula, garam, merica, dan kaldu bubuk..
  4. Angkat presto dan dinginkan dg air keran. buka tutupnya dan masukkan tumisan saus tomat. Koreksi rasa, lalu presto kembali selama 20 menit. Pastikan airnya cukup yaa biar ga gosong..
  5. Tambahan dr saya setelah dipresto, beri bawang goreng dan taburan bawang daun..
  6. Saya serve 1/2 dr porsi yg saya masak, sisanya dimasukkan ke wadah kedap udara dan store di kulkas utk dikonsumsi besok2😉.