Resep: Rendang Sapi Pedas Bumbu Instan Terbaik

Resep Masakan.

Rendang Sapi Pedas Bumbu Instan.

Rendang Sapi Pedas Bumbu Instan Anda dapat membuat Rendang Sapi Pedas Bumbu Instan menggunakan 22 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat Rendang Sapi Pedas Bumbu Instan yang benar.

Bahan-bahan Rendang Sapi Pedas Bumbu Instan

  1. Anda perlu 300 gr untuk Daging Sapi.
  2. Siapkan 1 sachet untuk Bumbu Rendang Instan(Saya pakai Indofood).
  3. Siapkan 3 sdm untuk Santan Kental(Saya pakai Kara).
  4. Siapkan 1/2 buah untuk Jeruk Nipis.
  5. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Air.
  6. Siapkan Secukupnya untuk Lada Bubuk.
  7. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Cabai Bubuk.
  8. Siapkan Secukupnya untuk Garam.
  9. Siapkan Secukupnya untuk Kaldu Bubuk(Saya pakai Totole).
  10. Siapkan untuk Bumbu Halus.
  11. Anda Membutuhkan 3 siung untuk Bawang Putih.
  12. Siapkan 4 siung untuk Bawang Merah.
  13. Anda perlu 4 buah untuk Cabai Rawit.
  14. Siapkan 1 ruas jari untuk Kayu Manis.
  15. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Ketumbar.
  16. Anda perlu Secukupnya untuk Merica.
  17. Siapkan untuk Bumbu Cemplung.
  18. Anda perlu 1 batang untuk Serai(digeprek).
  19. Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk Lengkuas(digeprek).
  20. Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk Jahe(digeprek).
  21. Anda perlu 2 buah untuk Daun Jeruk.
  22. Anda perlu 3 buah untuk Daun Salam.

Step by step Rendang Sapi Pedas Bumbu Instan

  1. Potong Daging kecil kecil lalu rebus dengan Air dan perasan Jeruk Nipis serta Garam sampai empuk..
  2. Haluskan Bumbu Halus dan siapkan Bumbu Cemplung serta Bumbu Instan..
  3. Tumis Bumbu Halus hingga harum. Setelah harum masukkan Bumbu Cemplung aduk sebentar dan masukkan Bumbu Instan..
  4. Masukkan Daging ke dalam Bumbu aduk sebentar hingga Daging terbalut bumbu kemudian masukkan Air Rebusan Daging, aduk merata. Lalu diamkan hingga air asat..
  5. Setelah air asat, kecilkan api lalu masukkan Santan dan aduk merata. Diamkan hingga mengental..
  6. Masukkan Lada Bubuk, Cabai Bubuk, dan Kaldu Bubuk. Aduk merata. Koreksi Rasa, apabila sudah sesuai selera diamkan sebentar hingga bumbu meresap sempurna..
  7. Rendang siap disajikan! taburkan bawang goreng agar lebih nikmat..