Ikan tongkol ala ala sarden kalengan.
Anda dapat memasak Ikan tongkol ala ala sarden kalengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ikan tongkol ala ala sarden kalengan yang baik.
Bahan-bahan Ikan tongkol ala ala sarden kalengan
- Anda Membutuhkan 2 ekor untuk ikan potong sesuai selera, cuci, goreng.
- Siapkan untuk ➡ bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 9 untuk cabe merah.
- Anda perlu 5 untuk cabe rawit.
- Siapkan 1 untuk tomat uk besar.
- Anda Membutuhkan 1 potong untuk jahe.
- Anda perlu 3 untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 untuk bawang merah.
- Siapkan untuk Ketumbar.
- Siapkan 2 untuk kemiri.
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk ➡pelengkap :.
- Anda perlu untuk Sereh, potong serong.
- Anda perlu 1 untuk tomat uk kecil, potong kecil.
- Anda perlu 2 potong kecil untuk lengkuas, geprek.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 1 potong untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan untuk Penyedap.
- Anda Membutuhkan 50 ml untuk air asem jawa.
- Siapkan 600 ml untuk air putih.
Step by step Ikan tongkol ala ala sarden kalengan
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan air asem jawa.
- Masukan tongkol yang sudah digoreng kemudian aduk sebentar biar meresap.
- Masukan pelengkap dan aduk sampai airnya surut.
- Tambahkan air putih, aduk lalu tutup. Diamkan beberapa saat.
- Sesudah air mengental, koreksi rasa, matikan kompor.
- Lalu sajikan dengan nasi putih hangat.