Rendang sapi mudah enak. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong.. Sapi Enak Lengkap dengan Bumbu Bunda Airin hello bunda saat ini pasti banyak yang punya daging karena bertepatan hari Qurban kali ini kita akan coba mengolah daging Sapi dengan Rendang Daging Sapi Enak bumbu yang sederhana mudah didapatkan tapi pastinya sangat enak sekali.
Mudah bukan, petunjuk membuat rendang daging asli Minang ini?
Sebagai makanan terenak yang diakui dunia, rendang tentu dengan mudah dapat ditemukan seluruh penjuru Indonesia.
Namun untuk kamu yang tidak suka dengan daging sapi, resep bumbu rendang juga bisa untuk memasak dengan bahan dasar seperti ayam, daging sapi, jengkol dan lain-lain.
Anda dapat membuat Rendang sapi mudah enak menggunakan 8 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Rendang sapi mudah enak yang benar.
Bahan-bahan Rendang sapi mudah enak
- Anda perlu 500 gram untuk Daging sapi (iris tipis).
- Anda Membutuhkan 1 sachet untuk Bumbu instan Indofood rendang.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk Daun salam.
- Anda perlu 2 lembar untuk Daun jeruk.
- Siapkan untuk Laos 1 ruas ibu jari (belah tengah).
- Anda perlu 1 bungkus untuk Santan instan.
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
- Anda perlu untuk Minyak goreng untuk menumis.
Sebenarnya untuk membuat Resep Rendang Daging yang enak dan lezat, hampir semua bagian dari daging sapi bisa digunakan. Ternyata cara membuat rendang daging yang enak cukup mudah bukan? Kalau dirasa dagingnya masih belum empuk tetapi santannya atau kuahnya sudah mengering. Rendang daging sapi merupakan masakan khas indonesia yang terkenal dari kota padang.
Step by step Rendang sapi mudah enak
- Siapkan daging jangan dicuci. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu instan, daun salam, daun jeruk dan Laos. Tumis hingga wangi..
- Masukkan daging sapi dan aduk hingga daging matang (berubah warna menyeluruh)..
- Tambahkan santan instan dan air. Masak hingga kekentalan sesuai. Rendang siap disajikan..
- Catatan: 1)Irisan daging sebaiknya agak tipis memanjang/melebar agar saat penumisan dengan bumbu cepat matang. Daging diiris melawan arah otot daging. 2)daging ditumis hingga daging matang dan berubah warna menyeluruh baru ditambahkan air. Karna prinsipnya daging yg belum matang jika terkena air maka akan alot dan membutuhkan waktu yg cukup lama untuk empuk..
- Catatan: 3) jika sudah matang memang rasanya akan lebih asin. Tapi jika bertemu nasi akan cocok. Dipanaskan beberapa kali juga akan menyederhanakan rasa asinnya. 4) penambahan air santan untuk kuah rendang bukan utama pengempuk daging. Jika sudah coba, share pengalamannya yaa.
Masakan rendang sapi bahkan terkenal sampai keberbagai penjuru dunia, bahkan rendang ini masuk dalam kategori masakan paling enak di dunia. Pertama siapkan wajan yang bersih kemudian tuang sedikit minyak. Tuangkan santan serta kelapa sangrai, terus masak dengan api sedang sampai rendang mendidih. Jangan lupa sesekali diaduk agar santan tidak pecah dan. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya.