Sarden ala Kalengan (Homemade).
Anda dapat memasak Sarden ala Kalengan (Homemade) menggunakan 13 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Sarden ala Kalengan (Homemade) yang baik.
Bahan-bahan Sarden ala Kalengan (Homemade)
- Anda perlu 1/2 kilo untuk ikan sarden atau tanjan.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang putih goreng.
- Siapkan untuk Saos tomat.
- Anda perlu untuk Gula.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Penyedap.
- Anda perlu untuk Margarin untuk menumis.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk tomat.
- Anda Membutuhkan 20 buah untuk cabe merah (sesuai selera).
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 6 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
Instruksi Sarden ala Kalengan (Homemade)
- Masukkan ikan, garam dan bawang putih goreng dalam panci presto. Presto 20 menit.
- Blender kasar bumbu halus.
- Lalu tumis bambu dengan margarin, tambahkan air, gula, garam, penyedap dan saos tomat. Masak hingga tomat hancur. Koreksi rasa.
- Jika susah matang, blender bumbu hingga halus.
- Jika sudah 20 menit ikan di presto, matikan kompor, tunggu hingga uap nya hilang..
- Kemudian masukkan bumbu yang sudah di blender halus kedalam rebusan ikan. Presto lagi hingga 20 menit..