Resep: Ikan Kembung Layang bumbu Sarden Homemade Terbaik

Ikan Kembung Layang bumbu Sarden Homemade.

Anda dapat membuat Ikan Kembung Layang bumbu Sarden Homemade menggunakan 12 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ikan Kembung Layang bumbu Sarden Homemade yang baik.

Bahan-bahan Ikan Kembung Layang bumbu Sarden Homemade

1. Anda Membutuhkan 1 kg untuk ikan kembung.
2. Anda perlu untuk bersihkan beri garam dan jeruk nipis.
3. Anda Membutuhkan 4 buah untuk tomat ukuran sedang.
4. Siapkan Sejempol untuk jahe di geprek.
5. Anda perlu 1 jempol untuk lengkuas di geprek.
6. Anda perlu untuk Cabai rawit setan dipotong (sesuai selera kalo mau pedas).
7. Siapkan sesuai selera untuk Cabai merah.
8. Anda Membutuhkan 10 siung untuk bawang merah di iris.
9. Siapkan 4 siung untuk bawang putih di iris.
10. Anda perlu 1 buah untuk bawang bombay iris.
11. Anda perlu Secukupnya untuk garam + penyedap sesuai selera.
12. Siapkan untuk Saus cabai secukup nya (saya pake 3 sachet kecil).

Instruksi Ikan Kembung Layang bumbu Sarden Homemade

1. Goreng ikan terlebih dahulu jangan terlalu garing kalo sudah sisihkan.
2. Rebus tomat lalu blender dengan air rebusannya.
3. Tumis bawang bombay dengan minyak bekas goreng ikan sampe setengah layu.
4. Lalu masukkan bahan-bahan iris, jahe, lengkuas tumis hingga harum.
5. Masukkam tomat yg sudah diblender dengan air nya beri saus sambal, garam dan penyedap.
6. Lalu masuk kan ikan apabila sudah agak mengental tes rasa angkat dan siap di sajikan.