Sarden Masak Bengkuang #97³. Terima Kasih kepada yang Sudah Like Dan Subscribe Channel ini. #KangkungMasakSardin. Hari ni saya nak kongsikan salah satu hidangan yang menjadi kegemaran arwah abah saya iaitu masak lemak cili padi sardin bersama kangkung. Cara Memasak Resep Sarden Ikan Tongkol, Ikan Pindang, Ikan Salem Yang Mudah, Praktis dan Lezat.
Sarden adalah jenis ikan yang paling umum dikonsumsi manusia, merupakan ikan berminyak berukuran relatif kecil.
Istilah sarden diambil dari nama pulau di Mediterania, yaitu pulau Sardinia di mana ikan sarden pernah terdapat dalam jumlah besar. resepi istimewa iaitu masak lemak sardin bersama kangkung sebab resepi sardin yang di campur dengan kangkung ni resepi turun temurun dari arwah nenek saya.
Masak Lemak Sardin Kangkung kegemaran arwah abah.
Anda dapat membuat Sarden Masak Bengkuang #97³ menggunakan 21 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Sarden Masak Bengkuang #97³ yang baik.
Bahan-bahan Sarden Masak Bengkuang #97³
- Anda perlu untuk 🌶Bahan:.
- Anda perlu 1 buah untuk bengkuang besar, di serut.
- Siapkan 10 biji untuk baso, iris kecil-kecil.
- Siapkan 2 klg untuk sarden.
- Anda perlu untuk 🌶Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 genggam untuk cabe keriting (optional).
- Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk lengkuas.
- Anda perlu 3 sdm untuk minyak goreng untuk menumis.
- Anda perlu untuk 🌶Bumbu cemplung.
- Anda perlu 4 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 1 batang untuk serai.
- Siapkan 250 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk 🌶Seasoning.
- Anda perlu 2 sdt untuk kaldu jamur.
- Anda perlu 2 sdt untuk gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1 sdm munjung untuk saus tomat kental homemade (resep #93).
Kangkung balacan alias terasi ini emang tidak terelakkan lagi. Asingkan ikan sardin dan sos nya. Masukkan ikan sardin supaya ikan boleh tergoreng terlebih. Sayur kangkung merupakan salah satu jenis sayuran yang populer di Indonesia.
Step by step Sarden Masak Bengkuang #97³
- Siapkan bahan-bahannya. Kupas, cuci dan serut bengkuangnya. Bersihkan bumbu-bumbunya..
- Iris kecil-kecil baso, kemudian goreng, angkat dan tiriskan. Goreng bakal bumbu halus sebentar agar tidak langu. Kemudian haluskan/blender bumbu halus. Saya: jahe dan lengkuas di haluskan juga..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung, oseng-oseng hingga harum. Masukkan bengkuang, aduk aduk hingga rata, tambahkan air dan biarkan mendidih..
- Tambahkan seasoning dan saus tomat kental (saya buat sendiri, resep sudah di share sebelumnya). Aduk aduk hingga rata. Masukkan baso, aduk-aduk. Masukkan sarden, aduk-aduk hingga rata. Tes rasa..
- Masak hingga matang, sat dan air menyusut..
- Pindahkan pada piring atau mangkuk saji, siap di hidangkan.. (Bersama nasi hangat sungguh nikmat.. MasyaAllah)...
Kangkung darat adalah jenis yang sering ditemui di pasar tradisional atau supermarket. Aneka Tumis Kangkung bisa kita masak dengan berbagai macam cara mulai dari membuat oseng oseng kangkung sampai yang paling sering kita jumpai membuat tumis. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin. Resepi Masak Sardin Tin Untuk Orang Bujang ala House Husband.